Световое проращивание картофеля. Проращивание картофеля перед посадкой: пять лучших способов, условия и рекомендации

Качество и количество картофеля зависит не только от условий выращивания, но и от предпосевной подготовки клубней. Чтобы ускорить процесс прорастания, и тем самым увеличить урожайность необходимо начинать закладывать картофель на проращивание еще в марте.

Предварительная обработка клубней картофеля

Перед тем как проращивать клубни, необходимо предварительно отбраковать больные и поврежденные, а оставшийся посадочный материал обработать, с целью профилактики от различных болезней.

1. Для начала, следует отобрать необходимое количество клубней картофеля. Выбирать стоит не самые крупные, а средние плоды, весом 60-80 г. На каждые 100 м2 посадки понадобится около 40 штук.
2. Подготовьте горячую воду, температурой 50ºС, и поместите в неё клубни на 20 минут.
3. Когда жидкость слегка остынет, следует добавить в неё немного порошка перманганата калия (марганцовки), до приобретения раствором ярко-розового оттенка.
4. Спустя еще 20 минут можно доставать картофель, промыть водой и оставить до полного высыхания. Теперь клубни готовы к проращиванию.

Выбираем место и емкость для проращивания

Подготовленный посадочный материал необходимо разложить на подоконниках, полках или специально подготовленных помостах. Важно, чтобы эти места хорошо освещались, а клубни были сложены друг на друга не более чем в 3 слоя, чтобы не создавать большое давление весом.

Для удобства картофель на проращивание можно складывать в трех или пятилитровые стеклянные банки. Сама процедура занимает от 3-х до 4-х недель. В течение этого времени необходимо несколько раз переворачивать клубни, чтобы все стороны равномерно прогревались. Благодаря процедуре проращивания, можно отобрать хороший посадочный материал и вовремя удалить клубни с тонкими и нездоровыми ростками.

Проращивание картофеля в целлофановых пакетах

Существует еще несколько способов предпосевной подготовки картофеля. Один из лучших - проращивание в целлофановых пакетах:

• Сложите в пакеты по 10-12 клубней и проделайте в целлофане десяток маленьких отверстий для свободного доступа кислорода;
• Подвесьте пакеты в хорошо освещаемом месте, но так, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи;
• Регулярно переворачивайте тару в течение всего периода проращивания;
• При транспортировке будьте аккуратны, чтобы не повредить молодые ростки.

Самый простой метод проращивания картофеля

Также можно проращивать картофель в ящиках с землей, с добавлением удобрений в грунт.

1. Необходимо в подготовленную емкость слоями закладывать клубни и опилки с торфом. Не стоит делать более 7-8 рядов.
2. Землю в подготовленных емкостях с картофелем необходимо увлажнять каждые несколько дней;
3. Сами ящики хранить в закрытом помещении при температуре от +15-17ºС.

Итог

Заложенный на проращивание картофель, при соблюдении условий, быстро прорастет. Эта процедура позволит подготовить к посадке только качественные клубни с хорошими и крепкими ростками, отбраковав больные и некачественные, а предварительная яровизация поможет уберечь растения от множества заболеваний.

Весна не за горами, а значит, пора заниматься рассадой. Как показала практика, посадить семена и вырастить рассаду овощей не составляет никакого труда, но вот с картофелем дела обстоят куда сложнее. Проращивание картофеля перед посадкой заслуживает должного внимания. Установленные сроки проращивания, правильная обработка и способы подготовки клубней к посадке отнимают много времени и сил, но если вы хотите хороший урожай, то без этих процедур не обойтись.

Этот вопрос мучает многих неопытных огородников. Если вы хотите хороший урожай без болезней, то данный процесс необходим. Картофель без ростков, посаженный в открытый грунт будет расти неравномерно и большая вероятность того, что его одолеет фитофтора, от которой тяжело избавиться. Она может погубить весь урожай овощей, которые посажены в землю рядом с картошкой. Лучше не рисковать будущими запасами на зиму и прорастить клубни перед посадкой.
Кстати, помимо этого нужно знать, какой картофель подойдет для проращивания. Он бывает несколько видов: кормовой, универсальный, технический и столовый. Нам нужен последний вид картофеля, он приносит много плодов и содержание крахмала в одном клубне колеблется от 12 до 17 %. Остальные виды картофеля не пригодны для нашего организма.

Сроки

Назвать точную дату, когда пора проращивать клубни к посадке, назвать нельзя. В каждом регионе свои погодные условия, которые определяют дату посадки. В южной части страны весна приходит раньше, поэтому картошку там сажают в середине или в конце апреля, заняться подготовкой рассады следует в начале марта.

В средней полосе земного шара, тепло наступает в мае — проращиваем клубни в апреле.

Внимание. Пророщенные клубни дают урожай на 10-15 дней раньше.

Из этого можно сделать вывод, что картофель подготавливаем за месяц до посадки в открытый грунт.

Нужна ли обработка картофеля перед проращиванием?

Хорошего урожая добиться несложно, нужно знать, как правильно обработать картофель перед проращиванием, чтобы защитить клубни от болезней в будущем. Самым распространенным методом для обработки картошки является раствор магранцовки.


Итак, перебираем картофель для посева, убираем в сторону испорченные, сморщенные, зараженные клубни. Если на них образовались маленькие ростки, то обрезаем. Магранец разводим в ведре с водой до получения ярко розового цвета. Порционно опускаем в ведро семенные клубни на 10 минут. Не обтирая, раскладываем их на полу в один ряд до полного высыхания.

Внимание. Для посадки подойдут клубни среднего размера, большой картофель лучше разрезать пополам.

Затем мы приступаем к проращиванию клубней. Для этого нам потребуются хорошо проветриваемое помещение с дневным светом, деревянные ящики, вода, субстрат и удобрения.

1. Обработанный картофель кладем в воду комнатной температуры на 12 часов, данная процедура поможет вернуть картофелю утратившую влагу.

2. Укладываем в ящики двумя слоями. Щедро посыпаем понравившимся субстратом. Оставить в покое на 20-30 дней.

3. По истечению указанного времени, делаем водный раствор с удобрениями и поливаем клубни с ростками.

4. Через 5-10 дней картофель пересаживаем в землю.

Богатый и крупный урожай вам обеспечен.

Способы проращивания семенной картошки

Существует несколько способов проращивания семенных клубней. Разберем каждый метод подробнее.

Проращивание в опилках

Время от начала проращивания до посадки составляет 2 недели. Этот способ можно назвать быстрым.


1. Дно ящика засыпаем опилками, выкладываем слой картофеля, щедро посыпаем опилками, вновь слой картофеля и опилок. Продолжаем процедуру до 8 слоев картофеля.

2. На третьи сутки нужно увлажнить картофельные клубни. В 5 литрах воды разводим 100 г золы на 20 кг картофеля.
Поливаем через каждые 3-5 дней.

Световое проращивание

Срок посадки наступает на 30 сутки.

1. Выбираем помещение с хорошим дневным освещением и окном.

2. Застилаем пол пленкой.

3. Раскладываем клубни на пленку в один слой.

4. Через каждые 5-7 дней переворачиваем картофель на другую сторону.

Проращивание в целлофановых пакетах

Хороший способ проращивания картофеля для тех, у кого мало места в доме.

1. В пакеты перекладываем клубни по 9-11 штук.

2. Делаем небольшие надрезы, чтобы семенам легко дышалось.

3. Подвешиваем пакеты в освещенном месте. Переворачивая их время от времени.

4. Аккуратно доставайте клубни из пакета, не повредив отросткам.

В бутылках

Интересная идея выращивать ростки в бутылках. Вы сможете контролировать процесс проращивания самостоятельно, если у вас мало семян для посадки.


1. Бутылки 2х или 5ти литров разрезаем на две равных части.

2. Посередине в крышках проделываем дырки.

3. Верхнюю часть закручиваем крышкой, переворачиваем горлышком вниз и вставляем в нижнюю часть.

4. Всыпаем землю.

5. Кладем одну картофелину.

6. Поливаем водой.

7. Следим за проращиванием.

В горшочках

Используем метод за месяц до посадки.

1. Картофель пересыпаем большим количеством влажных опилок. Оставляем на 10 дней.

2. Перекладываем в глиняный горшок с землей и перегноем.

3. Добавляем в грунт витамины для роста.

4. Ставим горшочки на подоконник.

5. Когда на улице температура воздуха прогреется до 10-15 градусов, переносим горшки на улицу в дневное время. На ночь заносим домой.

Мы рассказали, как подготовить картофель к посадке, вам остается выбрать вышеперечисленный метод и встречать дачный сезон.

Кстати, не забудьте посмотреть видео, в котором автор открывает некоторые секреты по обработке картофеля.

Неподготовленная картошка начинает пускать ростки через 10-15 дней после высадки в грунт, а первые всходы появляются только спустя 25-30 дней. Для ускорения процесса семенной картофель проращивают. Кроме раннего сбора урожая это позволяет найти и отбраковать больные семена.

Независимо от используемого метода вначале нужно отсортировать перезимовавшие клубни, удалив подгнившие, неправильной формы и слишком мелкие. Самым пригодным для посадки является большой картофель весом от 100 грамм, подходят и средние клубни (40-60 грамм). На одну сотку требуется примерно 40 кг семенного материала. Картофель весом менее 30 грамм высаживать не рекомендуется, поскольку высока вероятность появления слабого или больного растения низкой урожайности.

После проращивания клубни еще раз перебирают, удаляя гнилые, не проросшие и с тонкими ростками нитевидной формы. Оставив для посадки только здоровую картошку, удается повысить урожайность на 30-40%!

Проращивание на свету (17-20 дней до высадки)

Подойдет тем, у кого есть свободное, освещенное, хорошо вентилируемое помещение с комнатной температурой.

Технология

1. Аккуратно обломать длинные белые ростки, появившиеся во время хранения.

2. Выложить картофель слоем 2-3 клубня (по возможности в один ряд) в хорошо освещенном месте (на полу напротив солнечных лучей, на подоконнике или на столе возле окна). Поддерживать температуру помещения +18-23 °C. Обеспечить хорошую вентиляцию.

3. Когда появятся первые ростки, перевернуть картофель, чтобы затемненные его части попали на свет. Несколько раз повторять процедуру для равномерного развития ростков по всему клубню.

4. Через 15-16 дней ростки станут короткими (2-4 см), толстыми с темной окраской. Пришло время аккуратно переложить проросшую картошку в транспортировочные ящики и на протяжении нескольких дней высадить в грунт.

Проращивание во влажной среде (7-10 дней до посадки)

Самый быстрый метод. Способствует образованию корней на ростках и насыщает клубни влагой, которая будет полезна в засушливый сезон. Не требует большого светлого помещения.

Технология

1. Уложить картошку в 3-4 слоя, отделяя слои влажными древесными опилками, перегноем или торфом. Лучше хранить клубни в деревянных ящиках или корзинках, которые потом можно транспортировать к месту посадки не повреждая ростки.

2. Полить ящики водой через лейку с ситом, чтобы вся поверхность равномерно пропиталась влагой. Если в процессе прорастания верхний шар картошки будет
подсыхать, его можно периодически смачивать.

3. Оставить ящики на 7-10 дней в помещении с температурой +14-16 °C.

4. При появлении небольших (2-4 см) толстых ростков высадить картофель.

Проращивание в полиэтилене (10-15 дней до высаживания)

Создается парниковый эффект как в теплице, благодаря этому ростки появляются сравнительно быстро. Нужны полупрозрачные небольшие полиэтиленовые пакетики, называемые «маечками».

Картофель – один из самых распространенных овощей на грядках наших огородников. Мало можно найти семей, где не употребляют эту культуру практически ежедневно. Вследствие чего немало владельцев хотя бы небольших угодий предпочитают питательный овощ. И чтобы самый ответственный этап – посадка – прошел на должном уровне, в посадочные ямки нужно опустить уже пророщенные клубни. Но как угадать с самой подходящей порой? Итак, мы расскажем о том, как подсчитать сроки для проращивания картофеля перед посадкой.

Как выбрать оптимальное время для проращивания картофеля?

Проращивание – это предварительная подготовка клубней, в которых запускаются различные биологические процессы, в результате которых появляются ростки и появляются зачатки . Это своеобразный старт, благодаря которому у картофеля быстрее появляются всходы, и, соответственно, можно раньше ждать урожай.

Что касается времени, когда вытаскивать картофель для проращивания, то нельзя назвать универсально подходящее. В основном, определение сроков зависит от климатических условий местности. В южных регионах, где заморозки заканчиваются, а тепло приходит рано, посадка картофеля происходит довольно рано – уже в апреле. Соответственно, время, когда необходимо выкладывать картошку на проращивание, высчитывают раньше. Так, например, для посадки картофеля в открытый грунт в средине апреля клубни необходимо выставить для проращивания не позже середины марта, а то и в самом начале месяца.

В средней полосе, где весеннее тепло уже стабильно не раньше мая, высаживают клубни во второй половине последнего месяца, а то и в начале июня. Понятно, время, когда уже можно вынимать картофель из погреба для проращивания, наступает чуть позже. Оптимальное время для этого – начало или середина апреля.

От чего еще зависят сроки проращивания картофеля?

Вообще, средний срок, в течение которого, клубни овоща обзаводятся хорошими ростками – это 30 дней. В целом, продолжительность этого периода может уменьшаться или увеличиться, что зависит от условий, в которых происходит проращивание. Так, например, если ящики с посадочным материалом расположить в светлом помещении без покрытия при температурном режиме 11 градусов, проращивание продлится около 20-23 дней. Если же установить температуру около 12-16 градусов, проращивание будет длиться всего 14-20 дней, не больше. Температура в 17-18 градусов укорачивает срок появления ростков до 12-14 дней.

Конечно, на свету у клубней появится зеленоватый налет, характерный для проявления мелатонина. Для картофеля, предназначенного для пищи, это неприемлемо. Но для картофеля как посадочного материала ничего страшного нет. Важно лишь время от времени аккуратно переворачивать каждый клубень, чтобы каждая сторона его получила нужное количество света.

К сожалению, не у всех огородников имеется возможность провести подготовку картофеля к посадке в светлом помещении. В таком случае, клубни помещают в теплом темном месте. Конечно, время появления ростков увеличится, но, тем не менее, проращивание происходит. Помимо этого, тех огородников, кто проращивает картофель в темноте, ожидает меньший урожай, по сравнению с теми, кто для картофеля нашел светлое помещение.

Главное, поддерживать подходящий температурный режим. Сроки для проращивания картофеля в темноте перед посадкой в целом длятся до 40 дней, если процедура происходит при температуре 11 градусов. Если в помещении 12-14 градусов, этот срок укорачивается до 25-30 дней. Установление температуры в диапазоне 17-18 градусов дает картофелю возможность обзавестись ростками за 20-25 дней.

Поскольку весна в этом году выдалась холодная, посадка картофеля в нашем регионе в самом разгаре! К слову, мы уже отсадились и теперь с чистой душой можем заняться любимым блогом Тема этой статьи будет актуальна уже следующей весной, когда все мы снова будем готовиться к новому дачному сезону и заботиться о том, как прорастить картошку для посадки . А зачем вообще это делать? С крепкими, проклюнувшимися росточками картошка взойдет быстрее. Подготавливая картошку к посадке весной, мы даем ей толчок для роста.

Способы прорастить семенную картошку

В дачной литературе нам удалось найти несколько способов прорастить семенную картошку :

• на свету,
• в темноте,
• сухое проращивание в мешках,
• влажное проращивание в торфе или перегное.

Проращивание на свету

Опытный дачник в одном из видеороликов на youtube делится опытом проращивания картофеля на свету.

Во время хранения картофель не должен прорасти самостоятельно, иначе все силы клубень отдаст на это преждевременное проращивание. Доставать картофель из погреба, подвала, кессона советуют за 3 недели до посадки. Торопиться не стоит, иначе ростки перерастут. Оптимальная длина ростков — 1 см. Первую неделю стоит держать его на свету при температуре от +18 до +20 градусов (при комнатной температуре). За неделю почки «проснутся» и появятся небольшие росточки. Затем семенную картошку убирают в более прохладное место (10-15 градусов) еще на 2 недели.

Для проращивания клубни укладывают в ящики или в 2–3 слоя на полу полосами.

Перед посадкой обрабатывать фунгицидами, например Фитоспорином. О предпосадочной обработке различными растворами речь шла в статье .

Рекомендуют проращивать картошку все же на свету, чтобы ростки получались толстыми, крепкими, зеленоватыми. Такой посадочный материал считается качественным, и картофель после посадки «выскочит» моментально. При проращивании в темноте ростки получаются вытянутыми, тощими, длинными и бледными, что не очень хорошо. Тем не менее способ проращивания картофеля в темноте существует.

Проращивание в темноте

Проращивание в темном помещении допустимо, при отсутствии других условий, но считается менее продуктивным. Как уже было сказано выше, ростки получаются низкого качества, всходы после посадки будут появляться дольше, что, в конечном итоге, скажется на урожае не самым лучшим образом. При проращивании в темноте температурный режим должен быть ниже, чем на свету. Время проращивания: 15–20 суток.

Сухое проращивание в мешках

Такой способ проращивания ускоряет развитие растения. Семенную картошку раскладывают в прозрачные пакеты из полиэтилена. Они должны быть наполнены картофелем на 2\3 своего объема. В пакеты небольшого диаметра (около 20 см) достаточно положить по 8-10 картофелин. Затем в пакетах делают 8-10 отверстий диаметром около 1 см, чтобы внутрь поступал воздух. Пакеты с семенным материалом завязывают и держат около 30 дней на свету, в помещении с температурой 14-15 градусов. Можно отнести мешки в теплицы, обогреваемые биотопливом.

Клубни готовы к посадке, если ростки на них достигли 1 см в длину. Периодически мешки с картошкой аккуратно переворачивают.

Влажное проращивание картофеля в торфе, перегное, опилках

Торф, перегной и опилки образуют благоприятную влажную среду доля проращивания семенного картофеля. Ящики при этом ставятся в темное помещение с температурой от +12 до +15 градусов. Способ позволяет не только получить ростки, но и небольшие корни, что ускоряет рост растения.

Картофелины кладут в ящики слоями, пересыпая каждый из них торфом, перегноем или опилками (толщина слоя — около 3 см). Спустя 3 недели на клубнях появляются ростки длиной около 4 см и зачатки корневой системы. Считается, что подготовленные таким способом клубни дают ранний урожай.

Комбинированный способ

Первые 3 недели клубни держат на свету, в достаточно теплом месте. В результате на картофелинах образуются толстые, крепкие ростки. И тогда клубни перекладывают в ящики. В каждый ящик вниз насыпают слой перегноя и торфа (толщина слоя — 10 см). Соотношение торфа и перегноя 1 к 1-му. На такую «подстилку» выкладывают семенные клубни и сверху насыпают слой такой же смеси (толщина — 3 см) или влажного торфа. Затем выкладывают второй слой картошки и так далее. Ящики ставят уже в темное помещение на срок от 7 до 10 суток.

Смесь, которой пересыпают слои картофеля, можно смочить раствором минеральных удобрений, ускорив прорастание: на 10 литров воды 60 г суперфосфата.

Ускорить прорастание клубней позволяет и зола. Ею «припудривают» клубни перед самой посадкой в почву (из расчета 5 г золы на 1 кг картошки).

Наш опыт

А у нас свой собственный комбинированный способ:)))

Начинаем подготовку картофеля к посадке мы также недели за 3. В кессоне наша картошечка хранится хорошо, и даже в апреле остается крепкой и упругой, без единого росточка. Посадку начинаем в начале мая, а это значит — во вторую неделю апреля пора вытаскивать.

Мы поднимаем посадочный картофель из кессона в гараж. Там температура выше, чем в кессоне, но света нет. Поскольку мы не имеем возможности сразу отвезти семенную картошку на дачу, приходится пару недель «помариновать» ее в темноте. За это время глазки успевают проснуться и набухают крошечные росточки.

Спустя 2 недели мы в первый раз едем на дачу и там уже картошка стоит на свету при температуре от +13 до +15 градусов. За неделю она успевает слегка зазеленеть и обзавестись крепкими острыми росточками длиной не более 1 см. С такими короткими ростками ее очень удобно сажать.

Вот столько посадочного материала у нас было в этом году.

Проращивали картошку, уложенную ящиках в 1-2 слоя.