Искусство оформления букетов. Составление букетов из живых цветов

Можно ли самим сделать такой букет, который не будет уступать букету, изготовленному мастерами-флористами? Безусловно. Нужно лишь иметь желание и некоторое количество растений. С этого момента даже непрофессионал становится творцом. Ведь каждый букет (а не охапка цветов) — это такая композиция, которая не только украшает помещение, но и выражает вкус и настроение её создателя.

Безусловно, часто приходится учитывать «предназначение» букета. Кому он будет вручён, по какому поводу, где будет стоять и т.п.? Для того, чтобы букет был декоративным, стоит придерживаться некоторых принципов и правил, которыми руководствуются мастера.

Будет проще освоить азы искусства создания букетов из живых цветов, если условно разделить все букеты на круглые и односторонние, ведь их схемы построения разные.

Круглые букеты

Круглые букеты обычно преподносятся на праздники, различные радостные или печальные события. Именно эти букеты чаще всего дарят учителям и воспитателям, ставят в вазы для украшения комнат. Такой букет должен быть красивым со всех сторон, поэтому цветы располагаются «по кругу».

Вот несколько правил, которые помогут в создании красивого круглого букета.

1. В центральной части букета находятся растения с самыми длинными и прямыми стеблями. Более короткие цветы — ближе к краям.

2. Стебли не должны перекрещиваться.

3. Все цветы развёрнуты так, чтобы они смотрели во внешнюю сторону.

4. Зелень для аранжировки (например, папоротник, листья растений из букета) помещают не только внутрь, но и окантовывают ею букет, если это выглядит красиво.

Односторонний букет

Односторонний букет — такая композиция, основной целью которой становится украшение помещения. В неё нередко включают цветы или листья экзотических комнатных растений (монстеры, и др.). Односторонние букеты ставят как на переднем плане, так и в дальних углах. Иногда укрепляют на стене, колонне или вертикальном выступе. Эти букеты называют интерьерными .

1. Лучше, если в одностороннем букете цветы будут разной длины. При этом все они «смотрят» в одну сторону.

2. Как правило, длинные цветы находятся на заднем плане, средние по высоте — ближе к середине, самые короткие — спереди.

3. Нередко специально выделяют центральную часть одностороннего букета, заполняя её яркими цветами. На переднем плане хорошо смотрится зелень, предназначенная для аранжировки.

1. Букет не должен казаться громоздким. Рыхлые букеты смотрятся лучше, чем излишне плотные. Должен быть виден каждый цветок, а не прятаться в общей «куче» или скрываться за зеленью аранжировки. Лишь немногие флористы позволяют себе отступать от естественных форм, сочетаний и пропорций, выверенных природой.

2. У профессиональных флористов требования строгие. Не более трёх видов цветов (не считая зелени) на один букет. Есть отдельные авторские работы, напоминающие пышный цветник. Но создать такой букет — дело непростое.

3. Профессиональные флористы не советуют объединять в одном букете полевые и садовые цветы. Однако такое соседство бывает порой столь привлекательным, что известные композиции, получившие награды на крупных конкурсах, очаровывают именно такими включениями.

4. В лёгких воздушных букетах подбираются цветы нескольких оттенков одной цветовой гаммы (монохроматическая гармония ). Есть несколько безошибочных вариантов. Например, хорошо сочетаются оттенки красного. С синим и зелёным цветом труднее: понадобятся промежуточные цвета. Например, универсальный белый цвет, подходящий для большинства сочетаний.

5. Самое время представить себе, как выглядит . Порядок очерёдности окраски полос я вспоминаю, повторяя фразу: «Каждый (красный ) охотник (оранжевый ) желает (жёлтый ) знать (зелёный ), где (голубой ) сидят (синий ) фазаны (фиолетовый )». Это поможет нам разобраться с колористикой букета.

В букетах «аналогичной гармонии » эффект достигается сочетанием спектрально близких цветов (например, красного и оранжевого). В более смелых композициях эффект достигается при помощи контраста (например, жёлтый цвет с фиолетовым). Получаются букеты «гармонического контраста ». «Многоцветная гармония » достигается при использовании растений таких окрасок, которые в цветовом спектре равноудалены друг от друга. Приходится учитывать и сложные окраски самих цветов, которые разнообразят цветовую гамму композиций.

6. Не все цветы хорошо себя чувствуют вместе в одной вазе. Среди них могут быть «агрессоры » ( , ландыши, нарциссы и др.) и их «жертвы » (васильки, ромашки, маргаритки и др.). Обратите внимание, как часто букеты с «агрессорами» дополняют зеленью, гипсофилой или различными украшениями, а не другими цветами.

7. Ваза не должна отвлекать внимания от самого букета. Важен её размер, и устойчивость. Удачны такие пропорции: высота букета и вазы — 5 к 3 или ширина букета и вазы — 5 к 3. Далеко не все вазы подходят для букетов. Лучше, если они будут однотонными или прозрачными. Розы хорошо смотрятся в хрустале.

Основные правила составления букетов.

Если присмотреться к цветочным композициям, составленным опытными флористами, можно заметить, что, несмотря на все их великолепие и роскошь, выполнены они, как правило, из самых обычных цветов, которые можно встретить на многих приусадебных и дачных участках.

В чем же секрет таких флористических композиций? Все дело в их мастерском составлении, при котором флористы учитывают особенности цветов и правила составления букетов.

При грамотно подобранных цветах в композиции, каждый бутон подчеркивают красоту другого и, в то же время, сам является самодостаточным элементом букета.

Формы букетов могут быть самыми разнообразными, причем, каждая из них хороша по-своему:

Композиции круглой формы выполняются при помощи особой техники, при которой цветы располагают по спирали. Такие букеты популярны у невест, так как смотрятся они весьма гармонично и аккуратно, придавая образу завершенность и женственность.

Букеты, выполненные в виде дуги, требуют от флориста наличия определенных знаний и навыков. Такие композиции могут быть выполнены с использованием сразу нескольких техник, поэтому они по праву считаются одними из наиболее сложных.

Букеты, имеющие вытянутую форму, изготавливают, используя технику параллельного подбора цветов.

Составление любого букета начинается с оформления основной части. Для этого выбираются цветы, которые стану центром композиции и будут привлекать к себе наибольшее внимание.

Остальные цветы и декоративные растения будут служить фоном для центральной части, подчеркивая ее красоту и составляя с ней гармоничную композицию. Именно поэтому очень важно правильно подобрать цветы для центральной части букета, принимая во внимание их форму, цвет, длину стебля. При составлении букета очень важно соблюдать такое правило: вспомогательные растения в букете не должны быть эффектнее и ярче основных.

При оформлении цветочной композиции, приуроченной к определенному событию, флорист обязательно учитывает возраст и пол получателя букета и характер запланированного торжества:

Юным особам принято дарить небольшие композиции округлой формы. Для таких букетов подойдут орхидеи, розы светлых оттенков, лилии.

Женщинам средних лет лучше всего дарить букеты из гербер, кустовых хризантем, ирисов и роз. Главное - цветы в таких композициях должны быть яркими, а сами букеты - эффектными, при этом форма особой роли не играет.

Дамам в зрелом возрасте предпочтительней дарить массивные букеты округлой формы, состоящие из пышных цветов насыщенного оттенка. Такими цветами могут быть крупные хризантемы или розы цвета бордо.

Мужчинам принято преподносить сдержанно-элегантные букеты, имеющие слегка вытянутую форму. Цветы для таких композиций следует выбирать особенно внимательно. Лучше всего отдать предпочтение ирисам, гладиолусам, герберам или розам темных тонов.

Конечно же, вышеприведенные правила не являются строго обязательными, ведь важно учитывать и предпочтения того, кому предназначен букет. Если же выбор цветов вызывает затруднения, лучше обратится за помощью к опытному флористу, который примет во внимание и возраст получателя подарка, и его вкусы, и то, к какой дате приурочен букет.

При выборе цветочной композиции не стоит забывать и о том, как именно она будет упакована. Правильно выбранная упаковка не только придаст букету завершенный вид, но и деликатно подчеркнет его достоинства.

Опытный флорист не будет довольствоваться традиционной целлофановой оберткой, в которой обычно продают цветы на уличных рынках. Он непременно придумает нечто оригинальное, что сделает букет неповторимым и по-настоящему восхитительным.

Букет из фруктов и овощей – модный и полезный тренд в мире подарков, которым всегда можно оригинально поздравить, удивить и накормить виновника торжества. Преимущество фруктовых букетов перед цветочными – очевидно: фрукты не увянут настолько быстро, как цветы , к тому же их можно съесть и разделить угощение с гостями.

Фруктовая композиция смотрится так же ярко, изысканно и красиво, как и цветочная, при этом она может принести столько же радости и положительных эмоций. И даже больше: если вы любите сочные фрукты, яркие цвета и ароматные запахи , вы получите неимоверное удовольствие от такого подарка. Цветочные букеты тоже радуют глаз и приятно пахнут, однако с любыми живыми цветами рано или поздно придется расставаться, отправляя их увядшие бутоны в мусорный бак. А фрукты можно попросту съесть, предварительно запечатлев на ярких и незабываемых фото.

Сегодня дизайнеры, флористы и народные умельцы придумали множество способов заменить цветы на вкусные, полезные и не менее красивые подарки. Мы уже рассказывали вам, как мастерить . А в этой статье мы научим вас делать фруктовый букет из доступных, красивых, ярких и, главное – съедобных ингредиентов .

По традиции – лучшим способом для демонстрации пошаговых инструкций является подробный мастер класс, после просмотра которого вам точно захочется сделать яркий фруктовый букет своими руками. О технике изготовления букета мы поговорим немного позже. Сейчас хочется рассказать об ингредиентах и принципах их сочетания.

Что используют при изготовлении букетов?

Для изготовления съедобных букетов используются не только сезонные либо экзотические фрукты и ягоды, а также и другие вкусные, яркие, ароматные составляющие .

Овощи : брокколи, морковь, цветную капусту, свеклу, огурцы, репу, цуккини, чеснок.
Зелень : салат, петрушку, укроп, мяту, рукколу, базилик.
Специи и ароматные травы : ваниль, корица, лавровый лист.
Грибы: шампиньоны, вешенки.
Орехи : миндаль, грецкие, арахис, фундук, кедровые.
Конфеты и сладости : зефир, макаронс, рафаэлло, пастила, шоколад, меренги.
Цветы: живые, бумажные, сухоцветы.

Принцип составления букетов может быть абсолютно разным: можно подбирать фрукты и овощи по цвету или «по вкусу» человека, для которого вы готовите подарок. Главное – чтоб ингредиенты сочетались по размеру и гармонично смотрелись в одной композиции.

Для крепления всех деталей букета используют различные вспомогательные инструменты и материалы.

Шпажки или бамбуковые палочки – для фруктов.
Вазы, корзинки, картонные коробочки – для установки шпажек.
Крутое тесто, пенопласт, флористическая губка – для основы.
Пищевая пленка, крафтовая бумага, фольга, сизалево волокно – для упаковки.
Проволока, бечевка, цветные ленты , скотч – для крепления.

Фруктовые букеты – довольно новое увлечение, и для их оформления следует использовать несколько простых правил .

Фрукты и овощи для букета можно предварительно надрезать либо использовать целиком . Обязательно все ингредиенты должны быть спелыми, свежими, без пятен и повреждений.
Перед тем, как приступить к изготовлению подарочной композиции, ингредиенты необходимо тщательно промыть и осушить .
Некоторые мастера в создании фруктовых букетов используют фигурную нарезку, формочки для печенья, ножи для шинковки.
Не берите слишком сочные фрукты и ягоды, потому что мягкие кусочки будут спадать со шпажки. Чтобы закрепить на шпажке мягкие фрукты и ягоды, например, клубнику, предварительно наденьте на шпажку небольшой ломтик яблока или другого твердого фрукта.
А сверху на основные фрукты иногда нанизывают половинку винограда – чтобы замаскировать проколы.
Надрезанные фрукты оборачивают пищевой пленкой , чтобы продукт не обветрился и не потемнел. Также готовую фруктовую композицию можно сбрызнуть лимонным соком.
Для большего эффекта ягоды покрывают шоколадом или глазируют с помощью воды, желатина и лимонного сока.
При составлении букета для взрослых можно ввести в середину фруктов несколько капель алкоголя, воспользовавшись помощью шприца.

Как сделать букет из фруктов: пошаговый мк для начинающих

После того, как вы узнали несколько секретов составления фруктовых композиций, пора перейти к практике и попробовать самостоятельно сделать букет из фруктов своими руками: пошаговое фото для начинающих как раз поможет вам в этом занятии.

Для композиции вам понадобится:

фрукты;
бамбуковые палочки или шпажки;
скотч;
подарочная упаковка;
зелень, цветы, сладости для украшения.

Цитрусовые для букета можно разрезать – в таком виде они будут выглядеть эффектней.
Нанизываем фрукты: большие – на палочки из бамбука, поменьше – на шпажки. Также можно использовать сразу несколько шпажек , чтобы композиция не сломалась под тяжестью фруктов.
Начинаем собирать фруктовый букет – в серединку самые крупные фрукты, поменьше – по бокам . Пока у вас еще рука «не набита», используйте более-менее подходящие по форме фрукты и овощи.

В середину поместите гранат, апельсин и грейпфрут и закрепите их скотчем.

Далее вокруг устанавливаем фрукты, размером поменьше, ягодные веточки, мелкие цветы и зелень. Готовый букет упакуйте в бумагу , скрепите скотчем и украсьте ленточкой.
Ваш красочный и шикарный подарок готов.

Без цветов не обходится ни одно торжество. Они помогают выразить чувства, к человеку больше чем слова. Украшают помещение, поднимают настроение, вдохновляют, влюбляют в себя. Если вы не в состоянии самостоятельно составить подарок, то можно заказать букет цветов в Воронеже http://portrose.ru/magazin/bouquet/ , здесь можно приобрести красивые и обязательно свежие композиции из разных бутонов.

Как правильно собрать букет цветов

Букеты выражают чувства, поэтому, прежде чем создавать, необходимо ознакомиться с некоторыми тонкостями «языка цветов».

Лилии и камелии отлично помогут выразить свое восхищение.
Если же составить букет из орхидей и хризантем, значит, что дарителю очень приятно познакомиться.
Мимоза так и намекает, что даритель тщетно скрывает свои чувства.
Если вы хотите рассказать о своем очаровании к человеку, стоит создать композицию из фиалок, лаванды, бордовых роз.
Красными и белыми розами, можно утверждать, что человек, которому предназначен подарок, является вашей второй половинкой.
Желтые гвоздики говорят о том, что чувства дарителя угасли.
Гвоздики, гиацинты и хризантемы говорят об уважении.
А вот о любви могут рассказать белые ирисы, красные или розовые тюльпаны, розы.

Немного о флористике

Прежде чем, разбираться как собрать красивый букет, обратимся к очень интересной науке – флористике. Уже из названия понятно, что идется о растениях (прим. Флора), это одна из форм дизайна и прикладного искусства. Здесь используются ягоды, листья, орехи.
Существует четыре типа композиций во флористике из живых растений:

выполнена в одном цвете.
с использованием контрастных решений.
с использованием разных оттенков.
выполнена из разных цветов.

Существует еще ряд правил, одно из которых, наверное, самое главное: в букете должен преобладать только один основной цвет.

«Правильное соседство» или как собрать букет из цветов своими руками

Композиции из свежих цветов можно собрать самостоятельно, однако, стоит придерживаться конкретных правил. Разберем все по пунктам, как правильно собрать букет.

Для начала, необходимо все продумать. Нужно максимально представить будущий подарок. Можно его нарисовать, найти вдохновляющее фото в Интернете, пофантазировать самостоятельно. Как Вам угодно, главное, чтобы каждая деталь была продуманной.
Форма и цвет. Очень важно определиться с этими параметрами. Это очень важно и может занять достаточно долгое время.
Необходимо изучить тему «соседства». Некоторые бутоны лучше не видеть вместе, к примеру, очень неуместным будет композиция «розы-полевые цветы». Если вы отдали предпочтение полевым цветам, к ним лучше ничего не добавлять, экзотические растения тоже не нуждаются в соседстве. Если вы выбираете орхидею, ее можно разбавить небольшим количеством зелени.
Существуют еще правила, как собрать букет из цветов.

Для «собственноручного» набора неприемлем стилистический перебор, переведя на простой язык, не стоит использовать в композиции слишком много разных видов растений. Чтобы избежать перегруженности, достаточно использовать не более 2-3 сортов растений и небольшого количества зелени.

Важные детали. Если вы хотите собрать набор из цветов из своего сада, необходимо срезать их под углом. Количество цветов должно быть нечетным. Размер зависит от торжества: на День рождения принято дарить большие, а на свадьбы маленькие, не объемные.
Подарки такие разные. Формы мужских и женских букетов значительно разнятся. Женщинам приемлемо дарить округлые, а мужчинам более вытянутые.

Мастер-класс «как собрать букет»

Зачастую, самые простые композиции, выглядят очень красиво. Очень нежный букет можно создать из белых и розовых цветов. Подойдут ранункулюсы и пионы.

Нам понадобится:

Флористическая лента;
Садовые ножницы;
Проволока.

1. Цветы должны быть одинаковой длины 40-45 см, срез располагается под углом.
2. Подготовьте растения: необходимо удалить все листья, расположенные внизу, затем найдите самый крупный цветок и возьмите его в левую руку. Далее, правой рукой, формируйте композицию из меньших бутонов, в центре размещаются розовые бутоны, обрамляются белыми.
3. Меньшие цветочки располагаются чуть ниже центрального, поворачивайте будущий букетик бутончиками к себе. Добавляя новые цветы, некоторые стоит размещать под 45 градусов, крест-накрест.
4. Флористическую ленту перекройте широкой розовой лентой из атласа, направляясь сверху вниз. Затем, подровняйте все стебли, чтобы они были одинаковыми.

Теперь вы знаете, как собрать букет самому.

Ни одна цветочная композиция в каталоге «Флора Фарт» не отвечает вашим требованиям? Воспользуйтесь виртуальным конструктором «Собери букет сам»! С помощью него каждый сможет попробовать себя в роли дизайнера-флориста, а затем оценить результат в реальности. Эксклюзивная работа, составленная с учетом пожеланий и вкусов адресата, обязательно произведет нужное впечатление. Расскажите о чувствах, пожелайте скорейшего выздоровления и поздравьте с праздником. С нашей помощью это просто!

Как создать свой букет цветов?

Выберите сорт растений и цветовую гамму из предложенных в форме.
Укажите количество роз, тюльпанов, ирисов и зелени. Общая цена букета с оформлением (ленты, бумага) рассчитывается внизу.
Проверьте, все ли верно. После этого нажимайте «Купить» и завершите заказ. В ближайшее время мы свяжемся с вами.

Соберите букет цветов онлайн, мы доставим его по Москве в течение 2-3 часов. Композиции «Флора Фарт» составлены только из свежесрезанных растений, поэтому они стоят в вазе до двух недель. Используйте их как приятный сюрприз для близкого человека, украшение интерьера, элемент фирменного стиля, свежие розы, тюльпаны и орхидеи всегда станут удачным выбором. Обращайтесь за помощью к дизайнерам «Флора Фарт», они воплотят вашу цветочную фантазию в реальность!