Какой должна быть удобная кухня. Стандарты размеров для кухонных шкафов и их основные параметры
Делимся практическими советами о том, как замерить кухню и какой гарнитур впишется в бюджет. Расскажем о достоинствах и недостатках материалов, тенденциях мировых выставок и важных мелочах.
Какой должна быть кухня
Здесь нет единого правильного ответа. Планировка кухни и гарнитур напрямую зависят от размера семьи и объемов готовки.
На фото два наших проекта: первая кухня принадлежит молодой девушке, а вторая - большой семье. Во втором случае мы постарались сделать больше места для хранения продуктов и кухонной утвари. Так как хозяйка много готовит, ей нужны пространство для подготовки продуктов и большая мощная вытяжка. На первой кухне, наоборот, только самое необходимое. Гарнитур расположен вдоль одной стены и занимает минимум места.
Поэтому прежде, чем сесть просматривать каталог гарнитуров, подумайте какие рабочие зоны в приоритете, насколько вместительными должны быть отделы хранения.
Определяемся со стилем
Большинство производителей не делят свои кухни по стилям и выделяют всего два направления: модерн и классика.
Гарнитур в современном стиле
Гарнитур в классическом стиле
Лаконичный, с однотонным покрытием
Оформлен под дерево, украшен резьбой и лепниной
Вместо ручек часто нажимной механизм
Ручки играют важную декоративную роль
Некоторые производители предлагают интересное решение для поклонников минимализма : полностью скрытые кухни. Существует два варианта исполнения: раздвижные панели и кухня, замаскированная под шкаф. Их можно найти у итальянских производителей Arclinea и Luigi Rosselli Architects, а также у австралийской студии Minosa Design.
Как замерить кухню
Во время замеров результаты лучше проводить несколько раз и записывать в миллиметрах, для большей точности.
Перед измерениями начертим на листе бумаги план нашей кухни. На нем должен быть отмечены:
- слив;
- вентиляционный короб;
- газовые трубы;
- батареи отопления;
- ниши;
- окна;
- двери;
- положение розеток и выключателей.
Теперь приступаем к замерам. Идем от большого к маленькому: сначала замеряем расстояние между стенами. Затем измеряем длину самих стен. На всякий случай делаем три измерения: у пола, в середине стены и под потолком.
Измеряем расстояние от углов до слива раковины и плиты.
В самом конце измеряем мелкие детали вроде расположения розеток и выключателей.
Выбираем планировку
Чтобы на кухне было удобно перемещаться и готовить, нужно создать рабочий треугольник. Подробно мы рассказывали о нем в статье “Планировка кухни: как расставить мебель и технику?” .
Если вкратце: основные рабочие зоны стоит расположить в вершинах равностороннего треугольника. Это сэкономит силы и время при перемещении по кухне.
А еще перед выбором гарнитура советуем прочитать нашу статью “Эргономика кухни: о рабочем треугольнике, высотах и широтах” . В ней дана подробная информация об оптимальной высоте столешниц, шкафов, вытяжки и прочие кухонные хитрости.
Определяемся с ценовой категорией
При выборе дивана или стола проблем не возникает. На каждом висит вполне конкретный и понятный ценник.
С кухонным гарнитуром немного сложнее, он состоит из массы элементов разной стоимости. Поэтому, чтобы говорить хотя бы о примерной цене, производители ввели понятие «погонный метр».
Это средняя цена того или иного гарнитура. При этом нужно учитывать, что стоимость комплекта одних и тех же шкафчиков за погонный метр может составить как десять, так и сорок тысяч рублей. Это зависит от внутренней комплектации и габаритов. Производитель обычно указывает нижний ценовой порог.
Чтобы узнать, сколько мы потратим на выбранный гарнитур, нужно как можно точнее представить его себе. Допустим, мы хотим собрать вот такой Г-образный комплект для средней кухни.
Что для этого понадобится?
Нижний уровень:
- шкафчик под варочную панель;
- шкафчик под посудомоечную машинку;
- два с выдвижными ящиками;
- два распахивающихся шкафчика;
- угловой элемент.
Верхние шкафчики:
- три распахивающихся шкафчика;
- две открытые полки.
С этими расчетами приходим в понравившийся салон и консультант за 10 минут выдает довольно точную стоимость.
Четыре класса кухонных гарнитуров
Это деление достаточно условное, но оно поможет нам сузить круг поиска гарнитура.
- кухни до 100 тыс. рублей - эконом класс;
- от 100 до 200 тыс. рублей - средний класс;
- от 200 до 400 - премиум-класс;
- выше 400-500 тыс. - класс люкс.
Что влияет на класс кухни?
В первую очередь - производитель.
К кухням эконом-класса относят недорогие гарнитуры отечественных производителей или из стран СНГ:
- Гармония;
- Мария;
- Форема;
- Анонс.
Кухни среднего класса можно найти у европейских поставщиков.
Самые популярные:
- Ikea;
- Zetta;
- Doimo Cucine;
- Nobilia;
- Mobalpa.
К премиум-классу относят дизайнерские решения. Производители таких кухонь участвуют в международных выставках и привлекают известных дизайнеров для создания своих гарнитуров.
Примеры производителей:
- Schmidt;
- Bernazzoli;
- Del Curto.
А вот класс люкс - это уже штучные решения, спроектированные и созданные специально для вашей кухни.
Таких производителей немного, назовем самых известных:
- Poggenpohi;
- Marazzi Design;
- Fiore di Cristallo.
Следующий фактор, формирующий цену - материал. Самым дешевым признан ДСП, за ним идет МДВ. Дороже выйдет массив древесины. Следом - нержавеющая сталь, она стоит примерно также как редкие породы дерева.
Самыми дорогими материалами считаются искусственный и натуральный камень. На фото кухонный остров дизайнера Арика Леви из синтетического материала на основе минерального кварца. О цене можно только гадать, ведь производитель создает каждый остров эксклюзивно для заказчика.
Стоимость также зависит и от того, чем покрыт фасад гарнитура. Ламинированные фасады - самые дешевые, от 6,5 тысяч рублей за погонный метр (производитель Дешевая мебель). Покрытые лаком или облицованные шпоном - дороже, от 17 тысяч за погонный метр (производитель Милана кухни). Чем больше слоев лака - тем выше цена.
Не забываем, что любой «нестандарт» выйдет дороже. Если у производителя стандартная ширина 45 см, он скорее всего сделает для вас 20 см шкафчик, но стоить он будет значительно больше.
Виды кухонных гарнитуров, их плюсы и минусы
Производители предлагают нам три пути:
- купить готовую кухню;
- собрать кухню из разных модулей;
- заказать гарнитур по своим индивидуальным желаниям.
В первом случае вы сразу знаете конечную стоимость и габариты гарнитура.
Из плюсов можно выделить низкие цены. Нам удалось найти миниатюрные решения за 6-10 тысяч рублей у производителей Московский дом мебели, DominoMebel. Еще один плюс - гарнитуры уже лежат на складе и появятся в доме через пару дней. Хороший выбор для съемной квартиры.
К минусам отнесем не особо высокое качество и отсутствие возможности что-то поменять.
Модульная кухня собирается из тех элементов, которые мы выберем.
Основное достоинство - мы решаем какие шкафчики и в каком количестве нужны, как их чередовать и какое наполнение сделать, а также какие дверцы выбрать. Ценовой диапазон таких гарнитуров очень широк. Нам удалось найти решения и за двадцать и за триста тысяч.
К недостаткам можно отнести то, что нестандартные высоты столешниц и глубины шкафов больно бьют по карману.
Кухни, созданные по индивидуальному заказу выверены до миллиметра и подстроены под вас. Все будет на нужной высоте и правильном расстоянии.
Единственный недостаток - высокая цена.
О деталях
Чем продуманнее мелочи вроде наполнения или способа открывания шкафчиков, тем комфортнее нам работать на кухне.
Системы хранения в шкафах
Под столешницей лучше располагать выдвижные ящики. Их легко открыть и сразу увидеть все содержимое. Выдвижные сетки можно установить и в распахивающихся шкафчиках. Это значительно увеличит количество хранимых вещей и упростит их поиск.
Ящик для мусорного ведра тоже лучше сделать выдвижным. Благодаря такой конструкции пространство используется по-максимуму и не остается «темных углов».
Еще один полезный наполнитель кухонного шкафчика - разделители для тарелок. Их можно настроить под любой диаметр и хранить любимый бабушкин сервиз, не боясь разбить.
Удобное решение для угловых и труднодоступных шкафов - поворотная карусель. Она подвижна, поэтому в таком шкафу очень удобно хранить крупную посуду.
Скрытое хранение
Последний тренд на выставках кухонных гарнитуров - стремление скрыть всю мелочь вроде специй, бутылочек с маслом и мелкую технику за панелями и в выдвижных ящиках необычной формы.
Ручки шкафчиков
Очень часто неплохой гарнитур эконом-класса портят дешевые ручки шкафчиков. Их можно заменить, купив в ближайшем магазине недорогие и интересные варианты.
Кроме того, «родные» ручки гарнитура можно покрасить в цвет самих шкафчиков, получатся ручки-невидимки.
Или можно обойтись совсем без привычных ручек, установив фасад с ручками-выемками. Они хорошо подойдут лаконичному гарнитуру в стиле минимализм. Представить на этом фото привычные выбирающие ручки даже как-то не получается.
Еще одна замена ручкам - механизм push-open. При мягком нажатии шкафчик плавно откроется до определенного уровня. Из минусов - на поверхности остаются отпечатки рук. Кроме того, такая плавная система может раздражать порывистых людей, привыкших резко открывать шкафчики.
Материал столешницы
Самый дешевый и популярный вариант столешницы - ДСП и МДФ.
Плюсы
Минусы
Столешницу можно установить самостоятельно
Склонна вздуваться и выцветать
Самая низкая цена
Плохая термостойкость
Маленький срок службы
Но у ДСП есть особая разновидность - постформинг. Это та же прессованная стружка, но покрытая слоистым пластиком. Производители сообщают что этот материал влагоустойчив и служит до 40 лет.
Чуть дороже обойдется столешница из акрилового камня.
Плюсы
Минусы
Долго сохраняет свой цвет
На нее нельзя ставить горячее, придется запастись подставками
Не имеет швов
Дороже чем ДСП и МДФ
Ремонтопригодна
Проста в уходе
Следующий вариант - агломерат и гранит.
Минусы
Презентабельная внешность
Цена
Долговечность от 10 лет
Тяжелые материалы
Устойчивы к влаге
Неремонтопригодны
Устойчивы к температуре
Имеют стыки
Еще один вариант - столешница из массива дерева.
Плюсы
Минусы
Требует бережного ухода
Привлекательный внешний вид
Неустойчива к ударам
Неустойчива к влаге
Альтернатива дереву - ДСП, покрытое лакированным шпоном. Натуральный шпон - это тонкие срезы дуба, ореха, ясеня и других сортов древесины, склеенные между собой.
Плюсы
Минусы
Лаковое покрытие уберегает столешницу от царапин и впитывания влаги
Если повредить лаковое покрытие, подложка из ДСП начнет вздуваться
Цена ниже, чем у массива дерева
Проще в уходе
Существует также каменный шпон - тонкий слой натурального камня на подложке из стекловолокна.
Плюсы
Минусы
Материал легче, чем камень
Сложно найти производителя, у которого материал будет выглядеть как натуральный камень
Не окрашивается
Не царапается
Цена ниже, чем на камень
Хороший вариант для кухни в современном стиле - стальная поверхность.
Плюсы
Минусы
Устойчива к влаге
Требует ухода для сохранения глянца
Устойчива к температуре
Не впишется в классический интерьер
Устойчива к ударам
Долговечна
Гигиенична
Еще дизайнеры предлагают обратить внимание на супер тонкие варианты до 15 мм в высоту. Они делают гарнитур визуально легче и изящнее.
На интерьерных выставках 2017 года японский производитель Cosentino представил ультратонкую керамику Dekton. Такая столешница не боится перепадов температур и механического воздействия, а в высоту всего 12 мм.
Экономный вариант тонкой столешницы - нержавеющая сталь. Минимальная толщина листа и основы из ДСП - 11 мм.
Планировщики кухонь online
Многие производители предлагают попробовать создать на их сайте прототип будущей кухни из готовых модулей. Это удобно, так как можно задать параметры комнаты и попробовать разные варианты компановки гарнитура.
Основной минус - в программе сохранены только модули данного производителя.
Из найденных в интернете проектировщиков нам понравились ikich.ru и prodboard.com. Здесь можно задать все параметры кухни, расположить окна и двери. Удалось создать даже выпирающую вентиляционную шахту.
создать даже выпирающую вентиляционную шахту.
Больше планировщиков можно найти в нашей статье “Новый дом в компьютере: обзор онлайн планировщиков” .
Подводя итоги, пробежимся еще раз по последовательности действий при выборе гарнитура:
- Замерить кухню.
- Определиться с планировкой.
- Выбрать категорию кухни исходя из бюджета.
- Продумать модули из которых будет состоять гарнитур.
- Выбрать наполнение, тип ящиков и ручек.
- Рассчитать эргономику.
- Составить макет кухни в онлайн проектировщике.
На каждом этапе придется быть очень аккуратным и даже дотошным. Один лишний сантиметр в измерениях станет причиной того, что купленный гарнитур не поместится или между ним и стеной останется досадный зазор. А уж компановка модулей и вовсе требует некоторого опыта, чтобы максимально с пользой использовать пространство.
Кухня покупается один раз на много лет, поэтому чтобы быть полностью уверенным в результате, лучше доверить выбор гарнитура и измерительные работы профессионалам. Они позаботятся о функциональности и красоте. А о выборе стиля позаботьтесь вы, пройдите наш
Вопрос «Как выбрать кухню и оформить кухонное помещение?» волнует каждую хозяйку (хозяина), желающих сделать его функциональным, эргономичным и стильным. Обеспечить это могут правильно выбранный или спроектированный под заказ кухонный гарнитур в сочетании с грамотно подобранной бытовой техникой, сантехникой и профессиональной отделкой стен, пола, потолка.
Из чего состоит современная кухня?
Каркас мебели, к которому крепятся фасады, столешница. Шкафчики практически всегда производятся из ДСП. Это достаточно износостойкий и долговечный материал, обладающий доступной ценой.
Дверцы гарнитура. Декоративная часть мебели, определяющая ее основной цвет. Материалы: дерево , ДСП, МДФ. Последние – с покрытием из пластика, Alvic Luxe , пленки , эмали .
Столешница
Рабочая поверхность столов, в которую врезается мойка, варочная панель. Изготавливается из пластика, искусственного либо натурального камня. Гораздо реже – из дерева, плитки, нержавеющей стали.
Декоративный элемент гарнитура, закрывающий стену между рабочей поверхностью и навесными шкафами (полками). Бывает из керамической плитки, стекла, материала столешницы (пластик, камень).
Фурнитура
Ручки, ножки, петли, защелки, крепежные / подъемные механизмы для мебели от разных производителей представлены в широком ассортименте, очень важно сделать правильный выбор. От качества фурнитуры зависит функциональность и срок службы всего мебельного гарнитура.
Ее подразделяют на встраиваемую и обычную, отдельностоящую (первый вариант – гармонично вписывается в любой дизайн, последний – более экономный). В список самой распространенной бытовой техники для кухни входят плита (варочная панель), духовой шкаф, микроволновка, холодильник, вытяжка, стиральная машина.
Обязательный компонент на любой кухне. Может быть накладной или интегрированной в столешницу. Изготавливается из нержавеющей стали, пластика, искусственного камня.
Как правильно выбрать кухню, на что обратить особое внимание при подборе вышеперечисленных элементов, вам подскажут наши эксперты. Эта статья даст ответы на многие вопросы, касающиеся обустройства кухонного помещения, раскроет основные аспекты грамотного выбора мебели.
Чтобы правильно выбрать кухню, не пожалев потом о принятом решении, важно обратить внимание на следующие аспекты: производитель, материал изготовления каждого элемента, цвет, стиль, планировка, комплектация, стоимость кухни.
Как выбрать цвет кухни
Один из важнейших аспектов оформления интерьера кухни – выбор цвета кухонной мебели. Делать его следует, исходя не только из личных предпочтений, но и стилевой направленности интерьера, освещенности, размеров помещения, цветовой гаммы его отделки. Если вы затрудняетесь, какой цвет выбрать для кухни, обратите внимание на наиболее популярные цветовые оттенки кухонных гарнитуров:
Довольно распространенный выбор для создания многих современных интерьеров в классическом стиле, стиле хай-тек, минимализм, модерн. Удачно сочетается с белым и красным цветами, металлом, стеклом. Требует грамотного устройства освещения с непременной подсветкой рабочей зоны.
Белый цвет кухонных поверхностей расширит пространство маленькой кухоньки и сделает ее более светлой. Но при этом будет выглядеть скучно, даже стерильно, если его не разнообразить яркими аксессуарами, цветовыми акцентами, контрастными элементами.
Коричневый (цвет дерева)
Наиболее часто встречающийся при оформлении этого помещения цвет. Кухонные фасады из дерева либо под дерево делают ее по-домашнему уютной, располагающей к непринужденному общению. Универсальный, практически беспроигрышный вариант.
Эффектный, возбуждающий, весьма агрессивный цвет, который чаще выбирают люди, не утруждающие себя ежедневной готовкой и не проводящие в данном помещении много времени. Учтите, что насыщенный красный цвет будет стимулировать ваш аппетит!
В зависимости от выбранного оттенка синюю кухню можно сделать спокойной и уютной либо модной и динамичной. Слишком темный синий не рекомендуется использовать для помещений, страдающих от недостатка солнечного света.
Спокойный, расслабляющий после напряженного дня цвет мебели вернет вам душевное равновесие, настроит на приготовление пищи и приятный домашний вечер. Светло-зеленые фасады помогут расширить пространство.
Выбирая цвет фасадов, учтите: слишком яркие, контрастные либо темные тона могут негативно отразиться на психологическом состоянии домочадцев, быстро утомлять глаза и визуально уменьшить площадь помещения. Поэтому, если у вас маленькая / плохо освещенная кухня, или вы проводите на ней много времени, более уместными будут светлые пастельные оттенки, зрительно расширяющие пространство и гарантирующие психологический комфорт людям – персиковый, бежевый, кремовый, розовый, голубой, фисташковый. Разнообразить эту цветовую гамму можно яркими аксессуарами, элементами декора.
1. Обязательно учтите уровень естественной освещенности помещения. Если его окна выходят на теневую сторону – выбирайте светлые или яркие жизнерадостные тона. Иначе недостаток света будет ощущаться даже при включенном освещении.
2. Помните, что светлые поверхности шкафов и фасадов (особенно белые) не только зрительно расширят пространство, но и потребуют особо тщательных уборок, проводимых с высокой периодичностью. А на темных глянцевых поверхностях отлично видны отпечатки пальцев.
Как выбрать стиль для кухни?
Если готовые гарнитуры представлены в основном в распространенных стилях, то дизайнерские решения интерьера под заказ охватывают буквально все разнообразие существующих стилей: хай-тек, классика, модерн, кантри, минимализм, прованс, лофт, техно, ар-деко, др. Чтобы выбрать из них один-единственный, важно определиться со своими предпочтениями. Рассмотрим несколько наиболее популярных вариантов:
Классика
Стиль, остающийся актуальным во все времена. Кухня из массива дерева или его имитации, выдержанная в классическом стиле, идеально подходит людям, стремящимся к стабильности и комфорту. Из-за своей массивности лучше всего смотрится в просторных помещениях с большими окнами и высокими потолками. Отличительные черты – цвет дерева, резные элементы, витражи.
Самый распространенный стиль на современных кухнях. Отличается максимальной функциональностью, продуманностью деталей. Представляет широкое поле для дизайнерского творчества и экспериментов благодаря огромному разнообразию форм, расцветок, материалов изготовления.
Наиболее авангардный стиль, основанный на использовании сложных форм, конструкций, контрастных цветов, синтетических материалов (стекла, металлов, пластика). Обязательно наличие самой современной встраиваемой техники, отсутствие загромождающих пространство мелочей. Приветствуются минималистические решения.
Для этого уютного и демократичного дизайнерского стиля, часто называемого деревенским, характерны натуральные цвета и материалы (камень, дерево). Плетеная, деревянная, металлическая мебель, деревянные фасады с элементами художественной ковки, скрытая либо декорированная под латунь бытовая техника, пр.
Для оформления кухонного интерьера используется множество стилей, поэтому прежде всего вам следует определиться, в каком вам будет максимально комфортно. Помните, что чем авангарднее дизайнерские решения, тем вероятнее быстрый выход из моды созданного интерьера.
Как спланировать кухню?
Решая вопрос, какую выбрать кухню, планируя размещение мебели, важно учесть следующие моменты:
Существующие варианты расстановки мебели при планировке кухонного пространства: угловая (Г-образная, L-образная), линейная/ двухлинейная, П-образная, островная, полуостровная. Выбор между ними зависит от формы, размеров помещения и предпочтений хозяев.
При обращении в специализированную компанию для изготовления кухни под заказ дизайнер учтет эти данные и предложит оптимальное решение по размещению мебели, исходя из вашего бюджета и имеющихся условий. Если же вы решили спланировать кухню самостоятельно, разместив мебель по своему усмотрению, рекомендуем придерживаться следующего порядка:
холодильник
рабочая поверхность
рабочая поверхность
мойка
(под мойкой –
мусорный контейнер)
Такая последовательность рабочих мест оптимально отвечает очередности действий хозяйки, позволяет совершать меньше лишних движений, ускоряет процесс приготовления пищи. В идеале расстояние между зонами хранения продуктов, их приготовления и мойкой должно быть не более двух вытянутых рук. Самое удобное расположение микроволновки и духовки – на уровне груди. Посудомоечная, стиральная машины встраиваются под столешницу.
При самостоятельном планировании: даже если вы все тщательно продумали, не лишним будет посоветоваться с дизайнером компании, в которой вы заказываете производство гарнитура. Тем более, что в большинстве специализированных компаний прорисовка дизайн-проекта выполняется бесплатно!
Какую кухню лучше выбрать: материалы изготовления?
Сегодня для изготовления кухонной мебели используется довольно много материалов, среди которых основными являются дерево, ДСП, МДФ, стекло, алюминий, камень (чаще искусственный). МДФ для повышения технических и декоративных характеристик покрывается специальными облицовочными материалами: пластиком, ламинатом, пленкой ПВХ, эмалью, специальным лаком.
Ознакомиться с плюсами и минусами основных корпусных / облицовочных материалов, используемых для изготовления кухонной мебели, фасадов гарнитуров, столешниц, фартуков, моек, а также характеристиками фурнитуры различного производства можно в приведенных ниже таблицах.
| Фасады | Ламинированные | МДФ+Пленка ПВХ | МДФ+Пластик | МДФ+Эмаль | Alvic Luxe | Массив дерева |
| Влагостойкость | ||||||
| Устойчивость к высоким температурам, пожаробезопасность | ||||||
| Устойчивость к загрязнениям (к отпечаткам пальцев) |
||||||
| Устойчивость к выцветанию/выгоранию |
||||||
| Стоимость | ||||||
| Прочность | ||||||
| Срок службы | 3 года 5 лет 20 лет 20 лет12 лет | от 5 до 20 лет | ||||
| ПЛЮСЫ |
|
|
|
|
|
|
| МИНУСЫ |
|
|
|
|
|
|
При выборе между глянцевыми и матовыми цветами обратите внимание на то, что на глянцевых фасадах сильнее заметны отпечатки пальцев, на матовых лучше видно воду. Выбирая между темными и светлыми цветами, помните: на темных фасадах загрязнения заметнее.
| Столешница | Пластик | Искусственный камень | Натуральный камень |
| Влагостойкость | |||
| Устойчивость к высоким температурам | |||
| Устойчивость к загрязнениям (пористость) | |||
| Устойчивость к механическим повреждениям, царапинам | |||
| Устойчивость к химическим повреждениям | |||
| Устойчивость к выцветанию/выгоранию |
|||
| Стоимость | самый дешевый вариант |
самый дорогой вариант |
|
| Прочность | |||
| Срок службы | от 5 до 7 лет | от 15 до 25 лет | более 25 лет |
| ПЛЮСЫ |
|
|
|
| МИНУСЫ |
|
|
|
Перед домовладельцами, имеющими небольшие финансовые средства, вопрос — как выбрать кухонный гарнитур, не слишком сложен — приобретается уже готовая кухня по приемлемой цене. Тем, кто имеет финансы на полное воплощение своих идей, приходится труднее — гарнитур должен соответствовать цветовому решению отделки стен, потолков, пола или наоборот.
Помимо этого необходимо исполнить всю кухню в едином дизайнерском стиле, иначе дорогая мебель и отделочные материалы в комплексе будут выглядеть некрасиво, а средства фактически потрачены впустую.
Дизайнер поможет подготовить будущий проект помещения используя его размеры
Именно поэтому многие состоятельные домовладельцы, не доверяя собственному вкусу, предпочитает воспользоваться услугами дизайнеров. Но не стоит преувеличивать роль дизайнера — в случае ремонта кухни и выбора кухонного гарнитура вполне можно обойтись своими силами.
Это не только сэкономит средства, но и позволит избавиться от навязывания чужого мнения, отказаться от сомнительных услуг торговых и мебельных фирм, с которыми у дизайнеров зачастую дружеские меркантильные отношения.
Основные требования
Решая, как правильно выбрать кухонный гарнитур, учитывают следующие аспекты:
Эстетичность
В кухне проводят немалую часть своего свободного времени все члены семьи, готовит пищу хозяйка — красивый внешний вид кухни всем улучшит настроение.
Функциональность
Большое количество шкафчиков, помогут скрыть утварь и принадлежности, сделав помещение более минималистичным
В кухне размещается наибольшее количество домашней бытовой техники: посудомоечные и стиральные машины, духовые шкафы и варочные поверхности, печи СВЧ — все эти устройства должны размещаться в кухонном гарнитуре максимально удобно для хозяйки. Гарнитур должен вмещать в себя всю посуду, используемую для готовки пищи, столовые приборы и прочие аксессуары. Необходимо место для мусорного ведра и хранения немытых овощей, используемых в хозяйстве.
Удобство пользования
Помимо визуального вида, кухня должна быть удобной, расположение всех элементов может предоставить дизайнер
Кухонная мебель должна быть удобна в использовании и правильно установлена, известное всем правило треугольника: холодильник — мойка — плита, при котором эти предметы располагаются в кухне на небольшом расстоянии друг от друга, должно соблюдаться. Планировка должна быть такой, чтобы обеспечить удобство при готовке, уборке и приеме пище, все дверцы должны при открывании не мешать друг другу.
Долговечность
Выбирая кухню из дешевых материалов, получают вариант, когда она прослужит не более 10 лет, в тоже время более дорогой качественный материал для кухонного гарнитура может увеличить этот срок в 2 раза. Экономия с дешевым вариантом сомнительна и с той точки зрения, что дорогие кухни удобнее в пользовании и выглядят более эстетично.
Выбираем гарнитур в правильной последовательности
Чтобы получить достойный конечный результат без помощи дорогостоящих специалистов, необходимо соблюдать при выборе гарнитура определенную последовательность действий.
Выбор стиля
Есть стили которые пока не приелись, визуально они выглядят свежо
Чтобы кухня смотрелась эстетично и гармонично, невозможно обойтись без исполнения ее в едином дизайнерском стиле. Именно его воплощение в полной мере является конечной целью любого ремонта в кухне.
Подобрать стиль по своему вкусу довольно просто — можно просмотреть картинки в интернете и описание к ним.
В кухне наиболее распространены следующие дизайнерские стили:
- Классика. Предполагает ненавязчивые цветовые решения отделки и мебельного гарнитура, не раздражающие глаз, что является залогом его долголетия. Для материала кухонного гарнитура используется натуральное дерево светлых пород. Основные цвета — бежевый, светлый или с коричневым оттенком под орех или вишню.
- Прованс. Стиль, создающий домашний уют и тепло, выполнен в светлых тонах с обилием элементов декора и домашних растений. Деревянная непрактичная мебель в этом стиле заменяется недорогой кухонной (ламинированная ДСП) под светлое дерево, что делает его общедоступным. Для придания мебели легкости и изящности, соответствующих стилю прованс, в ее фасады часто встраивают стеклянные вставки или отделку из металла.
- Хай-тек. Имеет четкие выверенные линии, отличается отсутствием натуральных материалов, основное предпочтение отдается стеклу и металлу. Удачно сочетается со всеми открытыми поверхностями кухонной бытовой техники и ее большим количеством, на установку которой он рассчитан. Стиль довольно моден, его воплощение обходится недешево, цветовая гамма ограничена одним основным и контрастным ему цветом.
- Модерн. Удобный и практичный стиль без мешающих аксессуаров, вся бытовая техника встроена в кухонный гарнитур. Спектр цветовой гаммы довольно широк, но при этом требует тщательного подбора сочетания цветов. Очень большую роль в этом стиле играет освещение, обычно оно реализовано в виде точечных светильников над верхом кухонного гарнитура или светодиодной ленты в рабочей зоне.
Стили минимализм, лофт, фьюжн, рустик, индастри, арт-деко, этно, кантри, эклектика и т.п., применяются при отделке кухни реже, поэтому всегда можно выделиться из остальной массы, использовав один из них в кухне.
Выбор цвета
Хотя многие дизайнерские стили накладывают определенные ограничения на цветовую гамму, необходимо знать, как правильно выбрать цвет кухонного гарнитура.
- В гарнитуре используются не более двух цветов, при этом верхние кухонные шкафчики должны быть светлее нижних тумб.
- Кухонная мебель спокойных цветов требует использования более ярких стен и наоборот, при контрастной мебели лучше применять для отделки стен спокойные нейтральные цвета.
- Определить, какой цвет в однотонной кухне сочетается с другими, можно при помощи таблиц совместимости.
- Определяя, как выбрать гарнитур для маленькой кухни, предполагается, она должна быть выполнена в светлых тонах, увеличивающих пространство с глянцевой поверхностью фасадов.
- Использование кухонного подоконника рядом со столешницей позволит увеличить ее рабочую площадь, сэкономив при этом кухонное пространство.
- Мойку лучше расположить в специальном угловом шкафчике, чтобы избежать загромождения рабочей поверхности стола.
- Наиболее приемлемый вариант в маленькой кухне — круглая мойка с одной чашей, она занимает меньше места по сравнению с квадратной при той же эффективности.
- Если при расчете кухни остается свободным небольшое пространство (около 20 см.), его можно использовать для размещения бутылочницы — выдвижного шкафчика с рядом горизонтальных полок.
- Обеденный стол в любой кухне неэффективно занимает большое пространство, в маленькой кухне его можно выполнить в виде тумбы с выступающей столешницей со шкафчиками для хранения посуды, вилок и ложек, хлебницы.
- Для максимально удобного использования нижних кухонных шкафчиков следует использовать выкатные ящики.
- Подвесные шкафчики для экономии места лучше располагать под самым потолком.
Выполнение замеров
Кухонный гарнитур из отдельных модулей не требует проведения сложных замеров — для этого достаточно лишь знать длину кухонных стен. Готовые модульные кухни выпускаются стандартных размеров, при их установке обычно остается свободное пространство.
Точность измерений требуется при изготовлении гарнитура на заказ, малейшее отклонение может привести к печальным последствиям. Поэтому лучше подстраховаться и вызвать штатного замерщика. Если вы решили делать это сами, следует снять следующие размеры:
- Расстояние между стенами, от углов до двери, размеры всех выступов.
- Высоту кухни от пола до потолка.
- Размеры всех окон и дверей, зоны перекрытия при их открывании.
- Обозначить в плане вентиляционные водопроводные и канализационные трубы, розетки и выключатели.
- Измерить всю встраиваемую бытовую технику.
Планировка
Планировку следует нарисовать на бумаге, можно взять миллиметровую бумагу или лист в клеточку, приняв одну клетку за расстояние в 10 см. Основное условие при планировке гарнитура — расположение плиты, холодильника и мойки вблизи друг от друга, исходя из этого следует составлять чертеж.
- Предварительно определяются с бытовой техникой, будет ли она встроенной, отдельно стоящей или расположенной в верхних отделах кухонного шкафа.
- Планировку кухни начинают с угловой мойки, отмечая на бумаге планируемое под нее пространство. Если кухня угловая, то мойку под раковину практичнее делать в углу на две стены, в этом случае ее стороны будет более короткими, чем у обычной прямой мойки. Обычно под мойкой располагается мусорное ведро, бытовые чистящие и моющие средства, контейнеры для хранения овощей.
- Справа или слева от раковины, если она есть, устанавливается посудомоечная или стиральная машины.
Место расположения посудомоечной машины определяется следующим образом: если вы правша, то посудомойка устанавливается слева от раковины, если левша — справа.
- Рядом с мойкой должно быть место для готовки с зоной хранения предметов кухонной утвари и мелкой бытовой техники, необходимых для помощи в разделке продуктов (ножи, топорики, доски, кофемолки, миксеры и т.п.).
- Следующим элементом по правилу треугольника должна быть варочная поверхность или холодильник. Если кухня угловая, то наиболее часто в кухонный гарнитур по длинной фронтальной стене устанавливается варочная поверхность с духовым шкафом, а по короткой — холодильник. В случае прямой кухни — устанавливается только встроенная или отдельно стоящая варочная панель с духовым шкафом.
- Далее, по прямой стене, если позволяет место, ставится холодильник, в ином случае еще один нижний шкафчик.
- Обеденная группа располагается вдали от зоны готовки у противоположной стены.
Навесные шкафчики стандартной высоты около 75 см. следует размещать в зоне легкого доступа, для низкорослых людей следует избегать модных конструкций с фасадами, поднимающимися вверх — для возвращения их в изначальное состояние может понадобиться табуретка.
Материал столешницы и фасадов
К каждому материалу будет свой подход при визуализации помещения
Решая, из какого материала лучше выбирать фасады нижних тумб кухонных гарнитуров, следует учитывать, что они закрыты столешницей, а верхние практически не подвергаются воздействию воды и механическим нагрузкам. Поэтому служат довольно долго даже наиболее дешевые из ламинированного ДСП, МДФ, имеющие широчайший диапазон текстур и цветов. В фасадах редко используется менее практичные и дорогие стекло, металл, и пластик.
При изготовлении кухонного гарнитура на заказ можно выбрать фартук из материала столешницы — это решает проблему защиты стен и придания гарнитуру эстетичного вида.
Ручки как и материал должны подходить под общий стиль
Важно правильно выбрать ручки для кухонной мебели, которые наряду со своим функциональным предназначением выполняют декоративные функции, они выпускается производителем различных видов:
- Ручки-кольца из металла с напылением, благородной элегантной формы, гармонично и красиво смотрятся в кухнях классического стиля на деревянных фасадах.
- Ручки-раковины из металла или пластика с украшенной поверхностью резьбой выглядят элегантно в кухнях любого типа.
- Ручки-кнопки или капли менее всех удобны в использовании и более предназначены для придания кухонному гарнитуру эксклюзивного внешнего вида.
- Ручки-скобы — наиболее практичные и надежные, являются лидерами по использованию в кухонных гарнитурах, имеют широчайший спектр расцветок, форм, используемых при изготовлении материалов. С классической мебелью хорошо сочетаются золотые ручки с фарфоровыми вставками, также они подойдут к стилю прованс. Хай-тек предполагает наличие рейлингов — длинных массивных алюминиевых скоб вертикального или горизонтального расположения, они подходят к стилю модерн и минимализм.
- Встроенные ручки — это не совсем ручки, а углубления в полотне фасада.
Современная кухня позволяет создавать пространство, отвечающее индивидуальным требованиям владельца. Прежде чем начать поиск подходящего кухонного гарнитура, обдумайте несколько важных вопросов:
- Нуждается ли помещение в ? Если да, то он должен закончиться до покупки кухонного гарнитура.
- Детально продумайте комплектацию и размеры будущей мебели, которая не должна занимать больше 20% площади помещения.
- Какая техника (в том числе встроенная и мелкая бытовая) вам необходима и где она будет размещаться? Нужно ли переносить трубы и розетки?
- Сколько вам требуется места для хранения посуды, продуктов, домашних заготовок? Подумайте, как вы можете функционально использовать имеющееся пространство за счёт угловых шкафов, выдвижных модулей, дополнительных полок, добавочных сетчатых корзин.
- Продумайте, где будет располагаться обеденная зона и какая мебель для неё подойдёт. Если позволяет площадь, можно поставить большой круглый стол и стационарные стулья. На кухне небольших размеров можно использовать раскладной или выдвижной стол, барную стойку, стильные складные стулья.
- Имеются ли на кухне нестандартные углы, выступы, ниши? Как вы собираетесь их использовать?
После того как будет просчитан бюджет и определены общие пожелания к будущей кухне, можно переходить к детальной проработке планировки и выбору материалов.
Особенности кухонной планировки
L-образная планировка удобна для функционального разделения кухонного пространства, сохранения возможности свободного перемещения и одновременного размещения сразу двух кулинаров в рабочем треугольнике (зона хранения, зона мойки, зона готовки).
Это классический вариант для помещений, форма которых приближена к квадрату. Оптимально использовать труднодоступные зоны в угловых шкафах можно с помощью выдвижных многоуровневых систем.
Remont-volot.ru
Подойдёт для помещений достаточных размеров квадратной или прямоугольной формы, где необходимо разместить большое количество систем хранения и кухонной техники.
Для комфортной эксплуатации оптимальная длина параллельных линий кухни должна составлять не менее полутора и не более двух метров, а соединительная зона между ними должна превышать 2,5 метра.
mebelfeo.ru
Идеально подходит для узких помещений шириной менее двух метров и общей площадью 6–12 квадратных метров. Для эффективного использования пространства под столешницей кухонного гарнитура можно разместить встроенную технику, для посуды определить выдвижные системы, а для - верхние шкафчики.
Для собак или кошек закажите специальную кормушку, которая выдвигается из нижнего цоколя гарнитура.
Лучше всего расположить объекты в таком порядке: холодильник, рабочий стол, мойка, второй рабочий стол и плита. В маленьких кухнях раскладной обеденный стол монтируется в противоположную стену, высвобождая тем самым полезное пространство.
foradesign.ru
Такая планировка может рассматриваться для помещений площадью не менее 20 квадратных метров. В традиционных островных кухнях в середину выносится стол с мойкой или плитой, а в полуостровных центром выступает барная стойка. Но, разумеется, каждый хозяин сам решает, какими функциями наделить свой остров или полуостров.
Оптимальный размер отдельно стоящей рабочей зоны - квадрат со стороной 120 см. Стандартная длина полуострова - 120–180 см. Обычно это два или три кухонных модуля шириной 60 см.
foradesign.ru
Это единственный способ использовать вытянутое помещение максимально эффективно. Подходит для кухонь площадью не менее 9 квадратных метров и шириной не менее 2,5 метра. После установки кухонного гарнитура ширина прохода не должна быть меньше 120 см.
Если вам надоели ручки, выберите систему Push to open. Дверцы будут реагировать на лёгкие прикосновения и бесшумно и плавно открываться.
Удобным вариантом является размещение плиты и раковины на одной стороне кухни, а холодильника - на противоположной. Или, например, у левой стены можно установить холодильник с раковиной, а у правой - плиту с разделочным столом.
Единственным минусом двухрядной планировки является отсутствие чётко выраженной обеденной зоны.
foradesign.ru
Как выбрать материал для кухонного гарнитура
Корпус и фасад кухни
Самыми популярными и бюджетными материалами для кухни на сегодняшний день являются МДФ (мелкодисперсная фракция) и ДСП (древесно-стружечная плита). Оба варианта позволяют изготовить качественный продукт, соответствующий экологическим стандартам.
Специальный уплотнитель для цоколя предотвратит попадание влаги и пыли под кухонную мебель. Его можно заказать вместе с гарнитуром или приобрести отдельно.
И всё же для фасадов и корпусов рекомендуется использовать именно МДФ, которую можно покрыть пластиком, шпоном, эмалью, акрилом или ПВХ-плёнкой. Этот материал относительно недорог, его структура максимально похожа на натуральное дерево. А за счёт разнообразных пропиток и компонентов МДФ обладает важными для агрессивной кухонной среды свойствами: хорошей сопротивляемостью грибкам и , влагостойкостью, отличной переносимостью высоких температур.
Кстати, о температурах. Обязательно оставьте зазоры по 2,5 см между плитой (не относится к встроенной технике, которая оснащена специальной охлаждающей системой) и соседними кухонными модулями. Это улучшит вентиляцию и защитит гарнитур. Образовавшуюся щель можно закрыть специальными накладками.
kuhni-anons.ru
Глянцевые фасады смотрятся очень эффектно, но быстро покрываются отпечатками пальцев и требуют ежедневного ухода. Отдайте предпочтение матовым поверхностям.
Если вы выбрали кухню с нестандартными или дорогими фасадами, то при получении заказа перестрахуйтесь и обязательно проверьте их количество, размеры и кривизну. Даже если представители компании будут уверять, что всё в полном порядке. После того как вы подпишете документы о получении кухни, доказать наличие брака будет проблематично.
Столешница
Для рабочих поверхностей лучше выбирать столешницу толщиной 6–10 см, а для обеденных столов достаточно 4 см.
Помните, что нагрузка на столешницу не должна быть больше 23 кг.
Наиболее практичным материалом станет искусственный камень. Он намного легче и экономичнее, чем натуральные аналоги, однако не менее долговечный. Искусственный камень позволяет имитировать любые породы и создавать гладкие столешницы самых разнообразных форм без видимых стыков и швов.
Кухонный фартук
Фартук защищает стены рабочей зоны от влаги, брызг жира, гари и других видов загрязнений. Средняя высота фартука - 48–60 см. Идеальным материалом по соотношению цены, качества и долговечности является керамика, которая прослужит вам несколько десятилетий.
Если бюджет ограничен, можно купить недорогой кухонный гарнитур в пастельных тонах, а в качестве дизайнерского акцента выбрать максимально эффектный фартук премиум-класса. Он добавит интерьеру изюминку.
commons.wikimedia.org
Как рационально использовать кухонное пространство
Наиболее целесообразным вариантом для кухни является вместительный навесной шкаф со складной дверцей, открывающейся вверх. В такой модели можно расположить сушилку, полки для хранения продуктов и посуды.
Если на кухне есть интерьерные перегородки из гипсокартона, они вряд ли выдержат вес шкафов. А вот рейлинги с крючками, сетчатыми полочками, держателями для бокалов и бумажных полотенец - вполне.
moikiasd.ru
Используйте выдвижные ящики и корзины, которые можно укомплектовать продуманной системой аксессуаров для аккуратного хранения и мелких предметов.
Отличным решением являются угловые выдвижные ящики, идущие по диагонали до дальнего угла стены. Они вмещают в три раза больше предметов, чем обычные боксы, за счёт уникальной конструкции.
kdm24.ru
Ваш гарнитур прослужит намного дольше, если выдвижные ящики столов будут сделаны с использованием метабоксов (металлические бока). Ящики из ДСП быстро придут в негодность из-за влаги и тяжести посуды.
Установите в угловом шкафу системы с каруселью - полками, которые поворачиваются вокруг жёстко закреплённого вертикального стержня. Это сэкономит полезную площадь и значительно облегчит хранение посуды в труднодоступном месте.
mebel-vibor.ru
На чём можно сэкономить при покупке кухни
- Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами намного дешевле классики со сложной отделкой, решётками и витражными вставками.
- Стандартная кухня, выполненная не по индивидуальному заказу, дешевле на 25–30%.
- Хорошенько рассчитайте необходимую вам ширину шкафов. Например, кухонный модуль шириной 80 см будет на 5–10% дешевле двух 40-сантиметровых шкафчиков. Воспользуйтесь бесплатными интерактивными программами для создания дизайна кухни и расчёта стоимости мебели.
- Модули с одной распашной дверцей дешевле, чем с двумя.
- Шкафчики стандартной высоты 60 см на 10–20% дешевле, чем модули высотой 72 или 92 см.
- Откажитесь от части дорогостоящих навесных шкафов, разбавив их полками и удобными и вместительными столами.
- Следите за акциями крупных производителей кухонной мебели. На сайтах зачастую представлены гарнитуры, которые можно приобрести по специальной цене. Иногда скидка может достигать 60–70%. Кстати, недорогую кухню со стенда можно купить и на мебельных выставках.
- Ставьте качественную, надёжную и удобную фурнитуру на те шкафчики, которыми будете чаще всего пользоваться. Дорогие направляющие можно поставить на самые тяжёлые и глубокие ящики для кастрюль, сковородок и бакалеи. Для всего остального можно выбрать более дешёвые варианты.
- Не обязательно покупать дорогие ручки для кухонной мебели. Главное, чтобы они были с гальваническим покрытием.
- Не стоит приобретать кухню сразу со всей техникой. Отдельно купленные приборы обойдутся в среднем на 30% дешевле. Кроме того, вы сможете подобрать нужную комплектацию.
- Вы продумали все детали будущего кухонного гарнитура? Не торопитесь его заказывать. Для начала попросите несколько компаний просчитать стоимость и составить подробную спецификацию кухни. Не пожалейте времени и поищите отзывы о производителях кухонных гарнитуров. Внимательно ознакомьтесь с договором в спокойной домашней обстановке, выясните все нюансы.
О чём нужно помнить при заключении договора
- К договору должна прилагаться спецификация с указанием артикулов, размеров и стоимости всех элементов кухни.
- Эскиз кухонного гарнитура с подписью менеджера, который составлял дизайн-проект, также является неотъемлемой частью договора.
- При покупке кухни требуйте товарный чек и храните его на протяжении всего гарантийного срока (как правило, в течение двух лет).
- В договоре должны быть указаны сроки изготовления мебели и размер штрафных санкций в случае задержки.
- Заключайте отдельный юридический документ на монтаж и установку кухонного гарнитура, чтобы иметь возможность привлечь компанию (магазин) к ответственности. Обязательно уточняйте, входит ли в стоимость установки подключение мойки, смесителя, вытяжки. Поинтересуйтесь, имеет ли компания сервисную службу для выполнения гарантийных и послегарантийных обязательств.
- Если компания (магазин) нанимает частных лиц, выясните, кто будет нести гарантийные обязательства, если сборщик не выходит на связь или при установке кухни был нанесён ущерб (например, из-за прорыва трубы затопило соседей).
Вас всё устроило? Тогда заранее поздравляем с приобретением новой , которая будет служить вам долгие годы!
В процессе выбора мебели для кухни всегда возникает множество вопросов. И это неудивительно. Ведь требования к кухонному гарнитуру хозяйки предъявляют особенные. Как выбрать кухню, которая станет идеальной для вашей семьи? Время стандартных кухонь давно прошло, теперь потребителям предлагаются разнообразные расцветки и стили мебели. Да и функции её улучшились: чего стоят полки-карусели, ящики-корзинки, специальные стеллажи и разделители для удобства хранения кухонной утвари.
Выбрать кухню своей мечты легко, если знать, чего хочешь
Что необходимо учесть при выборе кухни
Спросите хозяйку, какой она хотела бы видеть свою кухню. Ответ, несомненно, будет таким: «Уютной и удобной». Производители мебели предлагают настолько широкий ассортимент, что он удовлетворит любые потребности. Но, тем не менее, прежде чем заказывать или покупать мебель, ответьте на следующие вопросы:
- На сколько членов семьи должна быть рассчитана мебель? Могут ли готовить одновременно два человека?
- Как часто вы будете принимать пищу на кухне? Сколько человек будет сидеть за столом и сколько раз в день?
- Часто ли вы готовите еду? Возможно, утром вы только пьете кофе, обедаете на работе, а на ужин предпочитаете что-нибудь легкое. Или вы готовите только по выходным. Продумайте, что необходимо вам для комфортного приготовления пищи: обеденный или кухонный стол, а может быть, достаточно будет складного столика.
- Что вы делаете на кухне? Только принимаете пищу, или ещё и стираете, отдыхаете, смотрите телевизор, принимаете гостей. Возможно, у вас есть кулинарные увлечения или вы любите работать на кухне по вечерам.
- Какой цветовой гаммы должна быть мебель на вашей кухне? Выбор зависит не только от ваших личных предпочтений, но и от освещения, цвета стен, пола, потолка.
- Как вы будете использовать имеющееся пространство? Устраивает ли вас размер помещения? Если нет, как вы будете увеличивать площадь? Передвигать стену или объединять кухню с жилой комнатой? Позволяют ли технические условия оборудовать в вашей квартире кухню большего размера или придется довольствоваться тем, что есть?
- Какая площадь рабочей поверхности необходима вам? Какова высота стола? Какую бытовую технику вы планируете разместить в кухне? Необходима информация о габаритных размерах выбранных устройств.
- Нужно ли вам дополнительное освещение?
- Какое количество продуктов вы храните в кухонных шкафах? Нужны ли вам полки для овощей или домашних заготовок на зиму?
- Как вы хотите организовать свое рабочее место? Есть несколько вариантов расположения «рабочего треугольника» — мойки, плиты, холодильника. Подумайте, как вам будет удобнее.
- Нужно ли на вашей кухне место для кормления домашнего животного?
- Имеются ли нестандартные углы, выступы, ниши? Как вы хотите их использовать?
- Где размещены вентиляционные каналы, электрические розетки, водопровод, канализационный сток? Если есть возможность, будете ли вы переносить розетки, мойку?
Ответив себе на все эти вопросы, вы можете отправляться в салон кухонь или вызывать дизайнера на дом.
Какие бывают стили кухни
Если вы уже просматривали фото кухонь в Сети или были в магазине мебели, наверняка, у вас разбежались глаза от разнообразия расцветок, моделей и фактур.
- Кухня в классическом стиле
Кухня в классическом стиле — наиболее распространенный вариант в современных квартирах
Эта мебель никогда не стареет и никогда не выходит из моды. Классические кухни часто деревянные, тяжелые, красивые, резные. Кухню из массива дерева, конечно, может позволить себе не каждая семья. Но если помещение большое, с высокими потолками и большими окнами, кухня в классическом стиле – это то, что вам нужно. А чтобы сэкономить, мебель можно заказать из МДФ – материл этот значительно дешевле, но неплохо имитирует дерево. Атмосфера тут будет спокойной и солидной, поэтому кухня для вас будет любимым местом в квартире.
- Кухня в стиле модерн
Кухню в стиле модерн предпочитают уверенные в себе, успешные жители крупных городов
Это одно из самых популярных направлений. Во главу угла ставится удобство. Все детали до мелочей продуманы. Тут и встроенная бытовая техника, и функциональная рабочая зона, и удобное место для приема пищи. А вот ненужные мелочи на кухне в стиле модерн отсутствуют. Что касается цветовой гаммы, такие кухни обычно не яркие, а светлые и открытые. Интерьер спокойный, не кричащий, многофункциональный.
- Кантри – сельская кухня
Популярность стиля кантри в оформлении кухонь объясняется его обаятельной простотой
Деревянные фасады, плетеная мебель, милые салфеточки и занавесочки, небольшой художественный беспорядок. Поклонники стиля кантри – это люди, которые любят и ценят домашний уют. Мебель можно сделать из МДФ. Бытовая техника в сельских кухнях обычно спрятана. Можно приобрести технику, декорированную под латунь. Кухни в стиле кантри уютны и просты, но в то же время функциональны и удобны.
- Хай-тек
Кухня в стиле хай-тек привлекает своими сдержанными строгими линиями и оригинальным использованием разных цветов
Стиль высоких технологий. Кухня хай-тек – это полная противоположность кухне в стиле кантри. Металл и стекло, хромированные и крашеные фасады, суперсовременная техника и аксессуары. Никаких милых сердцу безделушек на высокотехнологичной кухне быть не должно. Тут не принято загромождать пространство. Кухни в стиле хай-тек уютные, светлые, просторные и очень удобные для хозяек.
Определились со стилем кухонной мебели? Это лишь половина дела. Теперь необходимо выбрать цвет, ведь он влияет не только на ваше настроение, но и на желание употреблять пищу, как утверждают современные ученые. Цветотерапия – древний метод лечения цветом. Издавна считается, что правильное воздействие цветом на организм не только восстанавливает душевное равновесие, но и лечит физические недуги.
Считается, что зеленый цвет привносит в нашу жизнь гармонию и умиротворение, голубой – спокойствие и свежесть, желтый и оранжевый цвета улучшают настроение и аппетит. Усиливает аппетит и красный цвет, но многих людей он раздражает, а вот ярко-синий и голубой цвет, наоборот, уменьшают желание принимать пищу.
Как правильно выбрать кухню: пять шагов к мечте
Если вы затеяли в кухне капитальный ремонт, наверняка вы хотите найти наиболее гармоничное решение с точки зрения эстетики, функциональности и, конечно, цены. Несомненно, кухонный гарнитур должен быть комфортным и эргономичным, но не менее важно, чтобы он по цвету и стилю сочетался с полом, стенами и фартуком для кухни. Например, коричнево-бежевая кухня в классическом стиле будет не очень удачно сочетаться с серым полом и зелеными обоями в красный цветочек. Поэтому имеет смысл продумывать все заранее, возможно, советуясь с дизайнером. Итак, пять важных шагов к новой кухне:
- Шаг первый: выбираем дизайн, цвет, материал
Мы уже говорили, что мебель должна соответствовать дизайну помещения. Кроме того, показатели прочности, термостойкости и влагостойкости должны быть высокими, поскольку кухня – помещение, в котором повышена влажность и температура. Вы можете выбрать тот материал, который вам больше всего нравится. Это может быть ламинированные ДСП, МДФ, массив натурального дерева, ЛДСП с покрытием из пластика, искусственный камень. Если вы решили заказать кухню, вам предложат каталог продукции данной фирмы. По вашему желанию, специалисты разработают индивидуальный дизайн-проект, в котором будут учтены все ваши пожелания.
- Шаг второй: определяем размеры
Чтобы гарнитур гармонично вписывался в планировку помещения, при вычислении размеров необходимо учесть расположение всех инженерных коммуникаций. Можно продумать несколько вариантов расположения мебели и её композиции.
- Шаг третий: подбор элементов
Эргономичность и комфортность гарнитура – это самые важные параметры при выборе мебели. Проектируя элементы, необходимо учитывать размеры техники, которая будет размещена в кухне, а также количество посуды, которую вы будете хранить в шкафах. Основная задача разработки кухни – максимально сократить время, затрачиваемое на приготовление пищи и сервировку стола, а это значит, что композиция должна быть эргономичной.
- Шаг четвертый: техника для кухни
Встроенная техника – удачное решение для тех, кто не хочет загромождать кухню приборами. Сейчас в кухонную мебель можно интегрировать любую технику – от холодильника и варочной поверхности до кофеварки. Заранее выбирайте оборудование, ведь размеры техники и расположение розеток должны быть учтены в разработке дизайн-проекта.
- Шаг пятый: организация пространства
Обязательно рассчитайте площадь гарнитура так, чтобы сохранить соотношение обеденной и рабочей зоны и оставить место для свободного перемещения. Хорошо, если кухонный гарнитур будет занимать не более 20% всей площади помещения. Увеличить свободную площадь можно за счет оптимальной мебели для обеденной зоны: стола и стульев, барной стойки.
Какую кухню лучше выбрать: поговорим о материалах
В производстве кухонной мебели используют разные материалы – и дерево, и камень, и стекло, и хром, а также ДСП или МДФ. Какую кухню лучше выбрать?
- Фасад и корпус вашей кухни
Линейная кухня из натурального дерева выглядит основательно и респектабельно
Обычно заказывают шкафы для кухни из ламинированного ДСП. Этот материал намного дешевле дерева и довольно устойчив к влаге. Фасад (двери) обычно делают из МДФ (практичный материал, оптимальное сочетание цены и качества) или крашенного МДФ (это вариант подороже, но цветные дверцы – модно и красиво), алюминиевого профиля (дорогое удовольствие), из массива дерева (дорого). Выбор фасада зависит в основном от финансовой подготовленности заказчиков. Люди, которые хотят, чтобы кухня служила долго, но не могут позволить себе дорогие фасады, выбирают изделия из МДФ. Оттенков этого материала предлагается более 50, поэтому выбрать есть из чего. Если же вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела современно, обратите внимание на фасады из алюминиевого профиля и крашенного МДФ (это материал, которому можно придать гнутую форму).
- Столешница
Кухня в две линии из ДСП с ламинированной столешницей подойдет для большой семьи, предпочитающей домашнюю кухню
Столешниц тоже предлагается великое множество. Выбирайте тот материал, который можете себе позволить и который считаете наиболее практичным. Есть столешницы из натурального и искусственного камня, из ДСП, покрытого пластиком, из закаленного стекла, из алюминия и нержавеющей стали. По текстуре столешницы тоже различны: они могут быть и матовыми, и глянцевыми. Вы можете изготовить эксклюзивную столешницу и самостоятельно, отделав её кафелем, мозаикой.
- Фартук для кухни
Оригинальный фартук для кухни с подсветкой даже самую простую кухню представит в более привлекательном свете
Традиционно для защиты стены рабочей зоны от влаги и брызг жира используется кафельная плитка. Но фартук для кухни может быть из специальных влагостойких панелей, которые намного легче монтировать. Вы можете подобрать их под цвет мебели или столешницы. Уход за таким фартуком прост, достаточно время от времени протирать панели влажной губкой. Как утверждают производители, панели прослужат не менее 10 лет. Предлагаются также фартуки для кухни из закаленного стекла разнообразного дизайна.
Определяемся с вариантом планировки будущей кухни
Угловая (L-образная) светлая кухня в классическом стиле удовлетворит даже самую взыскательную хозяйку
Планировка кухни – это различные варианты расстановки мебели.
L-образная кухня – самый популярный вариант. Он идеален даже для кухонь в малогабаритной квартире. Угловые шкафы очень вместительны.
Линейная кухня по своей популярности занимает второе место. Она отлично подойдет для узких помещений и для кухонь с большой обеденной зоной. Гарнитур может располагаться как в одну, так и в две линии, вдоль параллельных стен.
Модные и удобные кухни – островные и полуостровные. Рабочая зона в них вынесена в центр помещения. В островных кухнях чаще всего выносят газовую плиту и мойку, в полуостровных центром выступает барная стойка. Такое расположение могут позволить себе только владельцы больших кухонь.
П-образная кухня – когда гарнитур располагается вдоль трех стен. Как правило, такие гарнитуры выбирают люди, решившие объединить кухню и гостиную.
Внутренняя начинка и фурнитура
Продумайте, что вы будете хранить в кухонных шкафах. Предусмотрите и ящик для кастрюль, и выдвижной ящичек для столовых приборов, и открытую полочку для микроволновой печи, держатель для бутылок. Дверцы могут быть раздвижными, складными и откидными. Если у вас небольшая кухня, можете запланировать выдвижной дополнительный стол. Обратите внимание на удобные стеллажи и поворотные полки-карусели. Это недешевое удовольствие, но с ним ваша кухня будет намного функциональнее.
Современные кухонные шкафы очень удобны и позволяют эффективно использовать угловое пространство
Что касается фурнитуры, на ней экономить не нужно. Есть варианты на любой вкус и кошелек, предлагаются ручки и ножки для мебели как дорогие хромированные, так и дешевые пластиковые. Если не хотите, чтобы ручки на новой кухне облезли через год-другой, выбирайте металлическую хромированную фурнитуру. Часто цена фурнитуры составляет ¼ стоимости кухни, и это нормально.
Хороший фен-шуй на кухне тоже не будет лишним
Все больше людей обращаются к мудрости Востока, надеясь улучшить качество своей жизни с помощью древнего учения фен-шуй. Согласно ему, кухня – одно из важнейших месть в доме. Очень важно создать в нем поток благоприятных энергий и обеспечить их постоянный приток. Общее правило: используйте как можно чаще каждый бытовой предмет на вашей кухне. Иначе вокруг него будет застаиваться энергия Ци, а неблагоприятная Ша будет накапливаться. Не рекомендуется хранить на кухне редко используемые предметы. Весьма кстати будут комнатные цветы.
На кухне, оформленной в соответствии с требованиями фен-шуй, отсутствуют острые углы
Мастера по фен-шуй считают, что на кухне не должно быть острых углов, направленных на человека, который готовит пищу. Постарайтесь сделать кухню максимально комфортной. Держите помещение в чистоте, регулярно мойте кухонную мебель и окна, проветривайте кухню. По возможности, избегайте скоплений грязной посуды. Вся кухонная утварь и продукты питания должны находиться на своих местах и быть в пределах досягаемости.
Холодильник и плита считаются кормильцами семьи. В частности, плиту связывают с финансовым положением. Плиту лучше всего расположить у южной стены. Чем больше конфорок, тем больше возможностей для притока богатства в семью. Поэтому старайтесь готовить на разных конфорках, чтобы максимально активизировать свои возможности. Не рекомендуется располагать плиту рядом с мойкой или холодильником, ведь Вода и Огонь конфликтуют в цикле пяти стихий.
Плиту желательно расположить так, чтобы готовящий на ней человек видел дверь и всех, кто находится в комнате. Как правило, это сделать сложно, а зеркало над плитой будет смотреться, мягко говоря, странно. Зато зеркальный поднос или вытяжка с полированной поверхностью отлично подойдут.
Желательно, чтобы водопроводные трубы были скрыты от глаз. В противном случае они создают отрицательную энергию.
Это помещение встречает нас и утром, и днем, и вечером, и пусть мы находимся тут не так долго, пребывание должно приносить исключительно положительные эмоции. Тогда вам будет приятен и процесс приготовления пищи, и семейный обед или ужин.
Современные кухни в фотографиях
Кухня-остров в классическом стиле идеально будет смотреться в просторном помещении
Этот кухонный гарнитур имеет необычную цветовую гамму, что делает его не только функциональным, но и очень привлекательным
Уникальная система подсветки все чаще встречается на современный кухнях, ведь ее достоинства очевидны
Удобные выдвижные ящики с разделителями помогут держать в порядке бесчисленные специи и приправы
Тщательно продуманный декор кухни-полуострова в стиле модерн делает ее обстановку элегантной и изящной
Дизайн этой кухни-столовой продуман до мелочей, начиная с удачной цветовой гаммы и заканчивая сочетанием отделочных материалов
В выдвижных ящиках современных кухонных гарнитуров предусмотрены места для всего, что используется на кухне
