Как правильно срезать ананас для посадки. Как правильно посадить ананас, чтобы вырастить красивое растение
Чудесный экзотический фрукт ананас обожают взрослые и дети. Многолетнее растение с массивным стеблем происходит родом из Бразилии, но произрастает также в Колумбии, Австралии, Парагвае, Венесуэле, Северной Африке, на Гавайях и отличается наличием разных сортов. Его выращивают в субтропиках, но при создании определенных условий, он вырастет и принесет плоды в теплице или квартире нашего климата. Какие способы выращивания существуют, какие этапы важны, как не допустить ошибку, об этом подробно в нашей статье.
Это интересно:
До сих пор идут споры относительно того, чем считать ананас. Есть трактовка, что это – ягода, овощ, фрукт, злак.
Выбор фрукта для выращивания
Имеется несколько способов выращивания ананаса дома. Самым простым методом считается произрастание из листовой розетки – верхушки плода. Для этого отламывают ананасную розетку (фото 1). Если выдергивание не получается, можно просто отрезать верхушку и обрезать остатки плода (фото 2). Для выращивания необходимо выбрать здоровый фрукт желто-коричневого цвета с яркой, неповрежденной розеткой. Если на листьях имеются коричневые пятна, такой плод лучше не применять для селекции. В розетке необходимо удалить нижний слой листьев. Верхушку помещают в емкость с водой (фото 3). Для того, чтобы растение выпустило корни, потребуется определенное время.
отделение розетки ананаса ножом, фото 2
верхушку помещают в емкость с водой, фото 3
Внимание:
При выборе ананаса для посадки необходимо найти плод с неподмерзшей короной. Подготовку материала для посадки лучше всего выполнять весной, летом или осенью.
Как вырастить ананас дома?
Когда на зеленой ананасной розетке появятся корешки (фото 4), соцветие можно высадить в горшок (фото 5). Для высадки ананаса подбирают просторную емкость. На ее дно укладывают керамзит или другие камушки слоем 2-3 см. Почву готовят из песчаного грунта с добавлением торфа. В землю высаживают ананасную розетку. Для того, чтобы она укоренилась, верхушку накрывают банкой или полиэтиленовым пакетом, создавая тепличный эффект. Через пару месяцев колпак можно снять. Для укоренения ананасного черенка понадобится 5-8 недель. Об укоренении будет свидетельствовать появление молодых ярко-зеленых листьев. Старую, подсохшую листву обрезают. Каждый год растение следует пересаживать, увеличивая объем горшка. Чтобы не повредить нежные корешки, пересадку следует проводить методом перевалки.
появление корней на розетке ананаса, фото 4
соцветие высадить в горшок, фото 5
Плодовых деревьев - теория и практика!
Уход
Вырастить ананас дома можно без больших затруднений и хлопот. Он требует внимания не больше, чем любой домашний цветок. Ананас – теплолюбивое растение, его надо содержать в теплых условиях. Летом его можно вынести на балкон в солнечный угол. Раз в полгода ананасу потребуется подкормка из коровяка.
Внимание:
Поливать ананас необходимо теплой, отстоявшейся водой. Поливка должна быть нечастой, но обильной (примерно раз в неделю). Листики нужно обрызгивать водой, протирать. Подсохшие кончики нужно обрезать.
цветение, фото 6
плод, фото 7
Совет:
Самой подходящей температурой для произрастания ананасов считается +23–30 °C. Более низкая или высокая температура становится причиной замедленного роста, появления болезней и вредителей.
Цветение и плодоношение
Через пару лет ананас может зацвести (фото 6). Это может быть естественный процесс, но чаще всего цветение провоцируют. Для этого растение нужно обработать ацетиленом или обычным дымом. Ацетилен получают из карбида кальция и воды. Для обработки дымом подойдет дымарь пчеловода. Такое воздействие спровоцирует цветение ярко-синих цветов, которые раскрываются попеременно всего на один день. После засыхания последнего цветочка начинают формироваться маленькие ягоды, собранные в соцветие. В процессе вызревания формируется один большой плод (фото 7). Его срок развития колеблется в пределах 3-6 месяцев.
фото 8
плодоношение ананаса, фото 9
Вырастить плод такого размера, как в природных условиях (фото 8), дома не получится. Но это будет фрукт, сходный с оригиналом (фото 9). Получить ананасный плод в домашних условиях можно через 2,5-3 года. В тропиках такие ягоды готовы к цветению уже через год – полтора, и дают плоды через 1,5-2,5 года, (в зависимости от сорта). Плодоношение наблюдается круглогодично.
Вывод
Нет ничего сложного в выращивании ананаса в домашних условиях. Это может выполнить каждый человек в своей квартире. Для гарантии лучше подготовить две ананасных розетки, помещая их в воду для получения корешков. Дальнейший ход выращивания зависит от соблюдения температурного режима и сроков полива.
Собственноручно выращивать необычное растение всегда интересно. Теперь цветоводы могут пополнить свою коллекцию настоящим ананасом. Чтобы вырастить его дома из верхушки, специальные навыки не нужны, ведь этот увлекательный процесс совсем простой. Но, что не менее важно, уроженец тропиков принесёт в помещение некоторую ноту экзотики, а при правильном уходе порадует владельца вкусным плодом.
Общее описание растения
Ананас является многолетней травой, а потому его причисление к фруктам, а также овощам ошибочно. Культура представляет собой небольшой вырастающий из мочковатого корня стебель
, унизанный острыми длинными листьями. В высоту она может достигать одного метра, а в диаметре доходить до двух метров. Плод растения образуется на верхушке основного побега, который удлиняется после цветения. Вес некоторых плодов ананаса составляет 3,5 кг.
Историческая справка
Родина экзотической травы - Бразилия. В Европе необычный плод появился благодаря морякам Христофора Колумба. Именно они в 1490 году привезли ананас из Южной Америки. Состоятельным европейцам сразу понравился вкус плодов, но отправлять за новым деликатесом экспедиции в те времена было очень дорого, к тому же ждать их возвращения пришлось бы слишком долго. Оставалось только выращивать ананасы в Европе.
Долгое время никому не удавалось вырастить южноамериканскую траву в суровом европейском климате. Попытки увенчались успехом лишь тогда, когда растение с просторов Бразилии начали высаживать в теплицы и оранжереи. Там теплолюбивый ананас стал успешно расти и плодоносить.
Россия, по примеру Европейских стран также занялась выращиванием экзотического плода. Больше века в Санкт-Петербурге и даже на Соловках существовали ананасовые плантации.
Ситуация изменилась в XIX веке, когда пароходы сделали поездки в Южную Америку вполне доступными. Именно тогда сочные плоды стали привозить прямо с их родины в огромных количествах. Сейчас растение является одной из самых ценных сельскохозяйственных культур Южной Америки, Африки и Юго-Восточной Азии. В домашних условиях можно вырастить ананас из верхушки, а также из семян и прикорневых черенков.
Выращивание из верхушечной розетки
Для успешного выращивания экзотического растения дома прежде всего необходим хороший посадочный материал. Выбирая в магазине ананас для выращивания в домашних условиях, необходимо обратить внимание на то, чтобы он был свежим и спелым. Кожура у такого плода золотисто-жёлтая, а листва верхушечной розетки живая, зелёная и упругая, без каких-либо следов порчи или повреждения холодом. Кроме того, внутренние листья не должны быть сухими. А также нужно иметь в виду, что если точка роста розетки подгнила или засохла, то получить новое растение будет очень сложно.
Если приобретённый плод соответствует всем указанным требованиям, то можно приступать к подготовке посадочного материала. Для этого у ананаса острым чистым ножом нужно срезать верхнюю часть так, чтобы захватить не только розетку листвы, но и часть самого плода на три сантиметра ниже.
У полностью спелого ананаса розетку можно просто аккуратно выкрутить. Для этого одной рукой следует крепко удерживать верхушку, а другой поворачивать плод.
Получив будущий посадочный материал, его необходимо тщательно очистить от всех остатков сочной мякоти, так как они могут стать источником гнили. Кроме того, короткие нижние листья розетки также нужно удалить, чтобы получился цилиндрический черенок длиной около трёх сантиметров.
Срезы необходимо обработать насыщенным раствором перманганата калия или измельчённым древесным углем . Кроме того, для антибактериальной обработки черенка подойдёт , который к тому же позволит ускорить появление корней.
Для предотвращения загнивания посадочного материала перед укоренением его нужно подсушить. Для этого розетку лучше всего подвесить на сутки или двое таким образом, чтобы она не касалась никаких поверхностей.
Для стимулирования появления корневой системы очищенную от листвы часть черенка следует погрузить в воду. Чтобы удерживать розетку на нужном уровне, можно использовать пластмассовый или картонный круг , а также зубочистки.
При появлении на ананасе первых корней верхушечную розетку можно высаживать в землю, но углублять молодое растение лучше не выше нижнего яруса листьев. Грунт вокруг саженца нужно аккуратно уплотнить, стараясь не повредить хрупкую корневую систему.
Температурный режим
В дальнейшем выращивание ананаса проходит под полиэтиленовой плёнкой или стеклянной банкой, чтобы температура вокруг растения не опускалась ниже 22 °C. Если же воздух и почва в тепличке прогреются до 25 °C, то приблизительно через месяц в центре верхушечной розетки появятся молодые яркие листочки.
В период акклиматизации и укоренения растения важно соблюдать следующие правила:
- беречь листья от попадания капель конденсата, так как он может вызвать развитие плесени и загнивание розетки;
- регулярно поливать растение;
- аккуратно проветривать тепличку, не допуская охлаждения саженца.
Размножение ананаса семенами считается самым сложным и трудоёмким, так как всходы можно получить только из покупных семян. В плодах, которые продаются в магазинах, либо совершенно нет семян, либо есть лишь их белесые незрелые зачатки.
Пригодное для посадки семя ананаса бурое или красновато-коричневое. Оно имеет немного сплющенную полукруглую форму. В длину семечко составляет от 0,3 до 0,4 см.
Чтобы успешно прорастить семена, их перед посадкой помещают между слоями влажной марли или салфетки на срок от 18 до 24 часов. Ёмкость с семенами накрывают и ставят в тёплое место. После того как семена немного набухнут, можно проводить их посадку во влажный грунт, состоящий из торфа и песка. Для обеспечения наилучшей всхожести семян, их углубляют не более чем на 1−2 см.
Контейнер с посадкой накрывают полиэтиленом или стеклом, обеспечивая тепличные условия, так как всхожесть семян и срок появления первых ростков зависит именно от температуры окружающего воздуха:
- При комнатной температуре семенам для прорастания может потребоваться от трёх недель до полутора месяцев.
- При температуре от 30 до 32 °C семена ананаса прорастут уже через 2−3 недели.
Необходимо отметить, что важно не только поддерживать определённую температуру воздуха и вовремя увлажнять грунт, но и производить регулярную подкормку сеянцев. Для этого подойдут комплексные удобрения, включающие в себя все основные элементы питания. Удобряют растения один раз в 15−20 дней.
Когда сеянцы сформируют розетки из нескольких листьев, можно приступать к пикированию. Для этого молодые ананасы вместе с небольшим комом земли переносят в грунт для взрослых растений. Сделать такой грунт самостоятельно не составит особого труда, для этого нужно лишь смешать в равных пропорциях торф, садовый грунт, перегной и песок. Чтобы защитить ростки от возможных инфекций, в почву можно добавить немного измельчённого древесного угля. Кроме того, часть песка можно заменить на перлит.
Если дома уже есть взрослый ананас, то его можно размножить с помощью образующихся в нижней части стебля растения или под его плодом дочерних отростков. Для посадки подойдут черенки длиной от 15 до 20 см, имеющие несколько рядов листьев.
Подобно розетке с верхушки ананаса, черенок растения можно либо аккуратно выкрутить, либо осторожно срезать острым лезвием. Затем место среза нужно присыпать угольной крошкой, после чего черенок следует опустить в воду для образования корней . Когда у растения появится корневая система, его можно будет посадить в лёгкий грунт, состоящий из следующей смеси:
- торф,
- перлит или песок,
- готовый субстрат для комнатных растений.
У некоторых черенков уже могут быть зачатки корней. Такие экземпляры высаживаются сразу в подходящую земляную смесь.
Уход в домашних условиях
Уход за ананасом несложен. Он состоит в обеспечении растению условий для нормального роста и развития, к ним относятся:
- Подбор правильного грунта.
- Своевременное рыхление земли.
- Создание приемлемого освещения, а также температуры и влажности.
- Грамотный полив.
- Регулярные подкормки подходящими растению удобрениями.
Чтобы успешно выращивать ананас в домашних условиях, нужно иметь в виду, что у него слабая корневая система поверхностного типа. Поэтому грунт и горшок должны соответствовать следующим условиям:
- Земля должна быть проницаемой для влаги и кислорода.
- На дно горшка необходимо поместить слой дренажа.
- Ёмкость для растения должна быть неглубокой, но достаточно широкой.
Ананас, как многие южные растения, достаточно светолюбив, а потому в домашних условиях лучше всего его размещать на южных, восточных или западных окнах. При этом растущий на южной стороне ананас в летний период, когда солнце самое жаркое, лучше притенять. А вот на зимний период растение нужно обеспечить подсветкой, которая позволит продлевать световой день на 8 часов. Если уровень света, получаемый ананасом, будет достаточным, то его верхушечная розетка сформируется симметрично.
Нижний предел температуры окружающего воздуха для растения составляет 18 °C, при ней развитие уроженца Бразилии останавливается. Чтобы экзотическая трава активно развивалась, воздух в помещении должен быть значительно теплее, так в весенний и летний периоды оптимальная температура составляет от 22 до 30 °C.
Важной частью ухода за домашним ананасом является регулярный и нечастый, но при этом обильный полив. Для него используют отстоянную воду комнатной температуры. В жаркие дни растению требуется орошение, но вот в холодные дни влажные листья неизбежно станут причиной болезни и увядания. Этого следует ожидать, если ананас попадёт под струю холодного воздуха из открытого окна или же под сухой воздух, идущий от горячей батареи.
В середине весны у ананаса начинается период активной вегетации. Он длится вплоть до октября. Всё это время растению требуются подкормки. Обычно график выстраивают в зависимости от состояния ананаса, но чаще всего органические и минеральные удобрения вносят в почву один раз в 1−2 недели.
На зиму подкормки прекращают, а поливы уменьшают. Кроме того, снижают температуру содержания растения.
Стимулирование цветения для плодоношения
Первые цветы на растении должны появиться спустя примерно 2 года и 5 месяцев после посадки. Если же появление завязей задерживается, то ананас следует ежедневно в течение недели подкармливать 50 мг водного раствора этилена. Для получения этого раствора одну чайную ложки карбида растворяют в половине литра воды, после чего полученную жидкость настаивают в течение суток и без осадка переливают в чистую посуду.
Кроме того, для стимулирования цветения
растение окуривают дымом горящего угля 2 раза с перерывом в 10 дней. Но эту процедуру можно заменить помещением горшка с ананасом в один полиэтиленовый пакет с помидорами или спелыми яблоками.
Во время цветения наблюдается рост верхушечной розетки растения и появление прикорневых почек. Если розетка хорошо разрослась, то позже даст большой плод. После того как ананас отцветёт его старые листья необходимо тщательно удалить, после чего продолжить полив растения один раз в неделю.
Даже в условиях комнатного цветоводства вырастить ананас из верхушечных листьев несложно, если уделить этому растению достаточно внимания. При правильном уходе экзотическая трава украсит дом владельца своим необычным видом, а сам цветовод пополнит свою коллекцию редким экземпляром, который вполне способен отблагодарить за заботу вкусными плодами.
Внимание, только СЕГОДНЯ!
На чтение
8 мин.
Просмотров
2.2k.
Сегодня все больший интерес для любителей экзотики представляют тропические плодовые культуры. Но если , лимон или гранат легко вырастить из косточки, то при выращивании ананаса возникают определенные трудности. Семена этого растения приобрести непросто. Есть способ получить ананас из верхушки плода, купленного в магазине
. При этом вырастает полноценный ананас, который при правильном уходе в квартирных условиях может даже плодоносить. В статье вы узнаете, как правильно посадить и вырастить ананас в домашних условиях из верхушки.
Виды ананаса для выращивания дома и описание растения
Ананас – многолетнее вечнозеленое растение семейства Бромелиевые. В дикой природе произрастает в тропических регионах Южной Америки. Во многих странах культивируется как плодовая культура в открытом грунте и в оранжереях.
Стебель ананаса сильно укорочен. Растение образует мощную прикорневую розетку листьев. Высота ее может достигать 1 м, а диаметр – до 2 м. При цветении из центра розетки образуется длинный цветонос со множеством цветков, собранных в соцветие. На вершине соцветия образуется небольшая розетка прицветковых листьев.
Рассмотрим, можно ли вырастить ананас в домашних условиях.
Существует 8 видов ананаса. Для выращивания в комнатной культуре могут быть использованы все его виды, но обычно у цветоводов-любителей встречается 3 разновидности:
- Ананас крупнохохолковый;
- Ананас прицветниковый;
- Ананас ананасовидный.
Подходит для содержания в квартирах только в молодом возрасте. Взрослые ананасы используют для озеленения больших помещений и оранжерей.
Ананас прицветниковый имеет длинные до 90 см темно-зеленые листья с розовым оттенком и светлой каймой. Его плоды окрашены в красноватый цвет. Плодоносит в квартире крайне редко.
Ананас ананасовидный по внешнему виду практически не отличается от ананаса крупнохохолкового. В комнатной культуре распространена его компактная карликовая форма, специально выведенная для озеленения небольших помещений. У карликового ананаса листья не превышают 30 см в длину.
Выбор ананаса
Для выращивания в квартире подойдет спелый плод с зеленой верхушкой. Он не должен быть зеленым или переспевшим. Его поверхность должна иметь золотистый цвет и быть неповрежденной.
Пятна или гнилые участки на плоде и листьях недопустимы . Листья верхушки должны быть упругими, без изъянов.
Покупать плод на посадку лучше в начале осени, чтобы он не оказался примороженным. У ананасов, продающихся зимой, листья часто оказываются поврежденными морозом. Такая верхушка не будет расти и пропадет.
Обрезка
С плода спелого ананаса нужно срезать острым ножом верхушку с листьями.
Перед этим лучше удалить 1-2 ряда нижних листьев, чтобы оголился ствол, а затем отрезать образовавшийся пенек около самого плода.
На стволе ананаса после обрезки не должна оставаться мякоть . Срез натирают активированным углем. После этого саженец желательно просушить в течение нескольких дней, но не более недели.
Укоренение верхушки
Подсушенный черенок можно сразу высаживать в отдельный горшок, наполненный грунтом. Но при укоренении в земле всегда есть риск загнивания черенка. Лучше приживаются те черенки, которые уже имеют корни при посадке в грунт.
Саженец ананаса рекомендуется сначала укоренить в воде
. Для этого его ставят в стеклянную баночку так, чтобы нижний срез черенка находился в воде на глубине 4 см.
Воду для укоренения лучше всего брать кипяченую. Черенок в воде ставят в защищенное от света место, воду меняют каждые 2 дня.
Вскоре на нижней стороне саженца появляются корни. Теперь его можно высаживать в грунт.
Горшок для растения
Для посадки черенка ананаса подойдет обычный цветочный горшок.
Материал его изготовления не имеет значения, можно взять керамическую или пластиковую емкость.
Горшок для ананаса не должен быть очень большим : для начала его диаметр должен быть около 15 см.
В дальнейшем, когда корневая система растения будет разрастаться, ананас нужно пересаживать в емкость большего размера.
Также не должен быть слишком высоким или очень широким. Выбирают емкость с диаметром, который примерно равен ее высоте.
Грунт для ананаса
В качестве грунта для посадки черенка ананаса подойдет смесь торфа, перегноя и крупного песка в равных частях. Можно использовать и покупные почвенные смеси.
В цветочных магазинах можно купить грунт для растений семейства бромелиевых . Эта смесь идеально подойдет для выращивания ананаса, так как это растение относится к тому же семейству.
Дренаж для ананаса укладывать обязательно, так как это растение не терпит застоя воды в земле и быстро загнивает.
В качестве дренажа для ананаса используют речную гальку, керамзит или кирпичную крошку.
Посадка ананаса
Перед тем как сажать ананас в домашних условиях, за 2 дня до посадки черенка в грунт на дно горшка укладывают дренажный слой толщиной 3 см, сверху насыпают почвенную смесь. После этого почву дезинфицируют: можно полить ее кипятком или раствором марганцовки розового цвета.
Через 2 дня после дезинфекции горшка приступают к посадке черенка . Его вынимают из воды, и нижнюю часть вместе с корнями прикапывают в горшке, чтобы черенок оказался погруженным в землю до самых листьев.
Если же высаживают черенок ананаса без корней, его просто втыкают в землю до нижних листьев.
Как укорененные, так и неукорененные черенки нужно поместить под полиэтилен или под стеклянные банки, чтобы создать им стабильную влажную атмосферу.
Черенки, у которых уже есть корни, можно выдерживать под пленкой 1-2 недели, пока они не приживутся и их корни не пойдут в рост.
Неукорененные черенки держат под пленкой до тех пор, пока они не пустят корни. Обычно это происходит через 1-1,5 месяца после посадки.
В процессе укоренения черенков ананаса нужно поддерживать грунт во влажном состоянии , однако не следует его заливать. Черенки под пленкой должны находиться в светлом месте без прямого солнца. Температуру для укоренения ананаса поддерживают в пределах 22-25ºС.
Уход за растением
Укорененные верхушки ананасов постепенно приучают к влажности комнатного воздуха. Сначала их открывают на 2-3 часа в день, затем – на более длительное время. Через 1-2 недели пленку снимают.
Поливают молодые растения умеренно. Нужно следить, чтобы почва в горшках не была очень мокрой, а только влажной.
Следует помнить, что любой застой воды губителен для этого растения.
Подкармливают ананас каждые 2 месяца комплексными жидкими удобрениями.
Через год после высадки молодой ананас нужно пересадить в более просторный горшок.
Ананас любит повышенную влажность , поэтому воздух нужно увлажнять с помощью распылителя вблизи растения. В зимний период, когда включено отопление, растение нужно удалить от радиаторов и регулярно опрыскивать.
Цветение ананаса
При выращивании в открытом грунте ананас зацветает на 4 году жизни. При этом длина его листьев бывает не менее 60 см. В оранжерейной и комнатной культуре цветение наступает намного позже. Часто в квартирных условиях растение вообще не цветет.
При благоприятных условиях выращивания ананас выбрасывает из середины листовой розетки мощный цветонос длиной около 60 см.
На его конце образуется соцветие из множества красно-фиолетовых цветков. Цветение длится до 2 недель. Искусственное опыление цветков не требуется. Созревание плода длится до 200 дней.
Очень часто не удается добиться естественного цветения комнатного ананаса . Но можно попытаться стимулировать этот процесс с помощью ацетиленовой воды.
Для ее изготовления нужно небольшой кусочек карбида кальция растворить в 1 л воды комнатной температуры. При этом активно выделяется газ ацетилен. После окончания его выделения воду нужно отфильтровать. Ее можно хранить в холодильнике в герметично закрытой банке в течение 2 дней.
Для стимуляции цветения в центр листовой розетки растения заливают 50 г ацетиленовой воды, имеющей комнатную температуру. Это делают в течение недели. После стимуляции ананас зацветает через 1,5-2 месяца.
Особенности выращивания
- Каждый плод ананаса имеет сверху хохолок прицветковых листьев. Это вегетативный побег, из которого очень легко получить молодое растение. Также это растение размножают прикорневыми отростками. Но для этого необходимо иметь взрослое и уже плодоносящее растение.
- Для растения подходит слабокислая почва, щелочная среда недопустима . Поэтому в грунтовую смесь ни в коем случае нельзя добавлять золу или пепел, а у готового грунта необходимо проверить кислотность.
- Грунт для высадки ананаса проливают кипятком для дезинфекции. Рекомендуют его также пропарить под фольгой при температуре 80-90ºС. Пропаривание убивает большинство болезнетворных бактерий, грибков и вредителей.
- Горшок для ананаса должен быть широкий и неглубокий. Идеальная его форма, когда высота равна диаметру. При посадке необходимо уложить на дно толстый дренажный слой. Его толщина должна быть равна 1/3 высоты горшка. Это делают для исключения застоя влаги в почве.
- После укоренения хохолка и его посадки первый месяц ананас почти не растет . Но сильно увеличивается его корневая система. В это время его необходимо ежедневно опрыскивать теплой водой.
- В оптимальных условиях ананас, выращенный из хохолка, может зацвести уже на 3 году жизни. Если же имеется достаточно взрослое растение, а цветение не наступает, его стимулируют ацетиленовой водой.
- Образовавшийся плод зреет достаточно долго. Его срезают, когда он приобретет интенсивный желтый цвет. Если же он перезреет и начнет темнеть, то теряет свои вкусовые качества.
Полезное видео
Теперь вы знаете, как посадить и вырастить ананас дома из верхушки.
Любители комнатного цветоводства успешно выращивают в домашних условиях самые разнообразные растения, в том числе и экзотические. Не слишком сложно вырастить и ананас. Нужно лишь правильно подготовить и посадить его зеленую верхушку, а затем обеспечить растение соответствующим уходом. А чтобы сделать все правильно, лучше в точности следовать пошаговой инструкции с видео и фото.
Цветущий или плодоносящий ананас смотрится в интерьере очень необычно. Его внешний вид вызывает восхищение и даже некоторое удивление. В обычных домашних условиях встречается он не слишком часто, хотя многим цветоводам бывает интересно попробовать вырастить его. При правильном уходе это экзотическое растение неплохо приживается в квартире. При благоприятных условиях через 2,5-3 года оно может зацвести и начать плодоношение.
Для посадки ананаса в условиях квартиры используют зеленую верхушку плода. Для опытного цветовода, в принципе, ничего сложного в этом процессе нет. Нужно лишь правильно укоренить верхушечную часть растения. Но чтобы попытка посадить экзотическое растение точно увенчалась успехом, необходимо уделить внимание следующим моментам:
- правильному выбору плода;
- тщательной подготовке посадочного материала;
- посадке зеленой верхушки в грунт.
При хорошем уходе ананас может дать плоды в домашних условиях Если все сделать правильно, верхушка укоренится в земле. В дальнейшем, когда растение приживется, его нужно будет обеспечить соответствующим уходом, чтобы оно нормально росло и развивалось. При благоприятных для ананаса условиях через несколько лет он зацветет и даст плоды. Они съедобные, только будут меньше по размерам, чем у растений, находящихся в естественной для них среде.
Выбор плода для посадки
Большое значение для успешной посадки ананаса имеет правильный выбор плода. Он должен быть спелым, без гнили и повреждений. Не дозревшие же или переспелые плоды для посадки не годятся. Но особое внимание нужно уделить зеленой верхушке ананаса, ведь именно ее используют для укоренения.
Верхушечная часть должна быть крепкой и здоровой, без каких-либо признаков загнивания, а листочки на ней – свежие, насыщенной зеленой окраски, без коричневых пятен. Если листва на плоде вялая или начала засыхать, то лучше отложить в сторону такой плод и выбрать другой, более здоровый.
Внимание! Для посадки ананаса предпочтительнее использовать плоды, приобретенные весной или летом. Те, что куплены в зимнее время, могут оказаться подмороженными, а такой посадочный материал для выращивания уже не годится.
Если есть какие-то сомнения при выборе ананаса для посадки, лучше покупать сразу два плода, но брать их в разных магазинах. Так вероятность того, что хотя бы один из них окажется годным, будет намного выше. И многие цветоводы именно так и поступают, укореняя затем сразу две верхушки, из расчета, что если не обе, то уж одна точно приживется.
Подготовка верхушки ананаса к укоренению
После покупки ананаса сам плод можно использовать по прямому назначению, то есть употребить в пищу. Для укоренения потребуется только его верхушка с листьями. Ее нужно аккуратно отделить от самого плода. Сделать это можно одним их двух способов:
Верхушка ананаса для посадки - выкрутить верхушку;
- вырезать верхушечную часть из плода.
Если ананас спелый, верхушечная часть выкручивается достаточно легко. Для этого нужно одной рукой взять сам плод, а другой – обхватить его зеленую верхушку и начать ее выкручивание. Держать ее необходимо за место ближе к основанию, а не за листочки, чтобы не повредить их. Слишком большие усилия, прилагаемые при выкручивании, могут повредить верхушечную часть. Поэтому, если таким способом не получается отделить ее от плода, лучше действовать по-другому – вырезать зеленую верхушку.
Для вырезания верхушки используют острый нож, держа его под углом в 45 градусов. Аккуратно отделив ее инструментом от плода, далее нужно осторожно счистить мякоть, иначе верхушка в дальнейшем может загнить. Только действовать необходимо крайне бережно, чтобы случайно не повредить на ней точки, откуда потом будут расти корешки. При том и другом способе отделения верхушки затем потребуется удалить нижние листочки примерно на 3-4 см.
Подготовленную таким образом верхушечную часть чаще укореняют в теплой и отстоянной воде, используя подходящую по размерам емкость, лучше из темного стекла. Верхушку опускают в жидкость оголенной частью, выставляя емкость с растением в теплое и хорошо освещенное место, но не на солнце. Воду меняют регулярно, каждые 2-3 дня. В течение нескольких дней должны появиться корешки. Когда они подрастут до 2-3 мм, растение можно посадить в грунт.
Посадка в грунт
Для посадки верхушки нужно взять достаточно большую емкость высотой 20-30 см и диаметром около 30-35 см. Если такого горшка под рукой нет, можно высадить верхушку сначала в меньшую по размеру емкость, а уже потом, по мере роста растения, переместить его в более подходящую. На дне нужно выложить дренажный слой из керамзита или гальки, а поверх него уже заполнить горшок питательным грунтом, оставив некоторое расстояние до края.
Этапы посадки ананаса Для увлажнения и дополнительного обеззараживания почву лучше хорошо пролить кипятком или раствором марганцовки. Примерно через сутки или двое после этого в такой подготовленный грунт можно уже будет высаживать ананас.
Совет. Для посадки можно использовать готовый покупной грунт, предназначенный для бромелиевых, или подготовить почву для ананаса самостоятельно из перегноя, торфа и речного песка в равных пропорциях.
В должным образом подготовленной почве делают лунку немного больше по размерам, чем черенок верхушки ананаса, опускают его по нижние листья и обминают почву вокруг него. Чтобы уберечь корни от загнивания, в лунку можно дополнительно добавить немного золы или толченого угля. Растение помещают в теплое, освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей. При температуре 25-27 градусов верхушка укоренится в земле в течение 1,5-2 месяцев.
В летнее время ананас можно разместить на балконе, защищенном от дождя. Осенью же и зимой его обычно держат на подоконнике или вблизи от окна. Но при этом нужно обратить внимание на то, чтобы он не находился на сквозняке. Уход за растением будет состоять в регулярных поливах, только без сильного переувлажнения почвы, опрыскивании и протирании листочков от пыли, внесении подкормок каждые 1-2 месяца.
Цветущий ананас или растение с завязавшимся плодом смотрится в доме очень красиво. Он может стать настоящим украшением любой цветочной коллекции. Вырастить же его самостоятельно из зеленой верхушки сможет даже начинающий цветовод, ведь в этом процессе нет больших сложностей, особенно, если действовать по инструкции.
Выращивание ананаса: видео
Сегодня мы будем выращивать ананас. Настоящий тропический ананас у себя дома. Для этого нам понадобится непосредственно сам ананас и горшок с землёй. Только и всего. Если у вас имеются эти составляющие, а в придачу к ним терпение, всё должно получиться. От нас - советы и пошаговые инструкции, от вас - действия и вера в успех.
Немного про ананас
Ананас - тропическое травянистое растение, плоды которого славятся сочностью, неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом. Растёт ананас преимущественно в тропиках, лидерами по его производству считаются США, страны Латинской Америки, Тайланд и Филиппины.
Вопреки часто бытующему мнению, ананасы растут вовсе не на пальмах. Этот плод развивается непосредственно на земле из соцветий на густо растущих травянистых побегах. Сегодня он популярен по всему миру, но до мореплаваний Колумба в Старом Свете о нём никогда не слышали. Отведав диковинный фрукт, европейцы довольно скоро начали предпринимать попытки вырастить его дома в оранжерейных условиях. Дошла эта традиция и до нас, так что мы не первые, кто пытается вырастить ананас в горшке: этим занимаются садоводы на протяжении более полувека. Увлечение выращиванием ананасов до России дошло несколько позднее. Но уже в XIX веке наличие в дворянской усадьбе ананасной теплицы считалось знаком особого престижа.
Интересно: слово «ананас» на индейском наречии означает «запах запахов».
Подготовка к посадке
Необходимые материалы
Нам потребуются:
- ананас;
- цветочный горшок небольшого размера (0,5 л);
- почвенная смесь;
- укрывной материал.
Выбирая горшок, учитывайте, чтобы его диаметр был не меньше ананасного среза у хохолка (от 15 см). Необходимо наличие дренажного стока для воды.
От качества почвенной смеси во многом зависит, приживётся ли растение. Для растения подойдёт смесь речного песка и торфа в соотношении 1:1. Идеальный вариант - смесь для выращивания тропических (бромелиевых) культур, которую можно приобрести в специализированных дачных/цветочных магазинах.
Для создания тёплого, щадящего микроклимата на первую пару месяцев обеспечьте растению импровизированную теплицу-колпак из полиэтилена, стекла или обрезанной пластиковой бутылки.
Выбор плода
Одно из важнейших условий успеха предприятия - это выбор правильного ананаса. Правильного, значит, достаточно спелого, но не перезревшего и свежего. О зрелости и свежести плода можно судить по золотисто-жёлтой окраске кожуры. Следите, чтобы плод был упругим, но не жёстким, мягким, но не рыхлым. Вызревший плод слегка проминается при надавливании. Не менее важно состояние и внешний вид листвы. Она не должна быть сухой или подмороженной, наличие серых пятен также недопустимо. Оптимальный сезон покупки ананаса для выращивания - конец лета или начало осени. Именно из зелёного хохолка, венчающего ананас, мы будем выращивать новый плод, поэтому листья должны быть безупречными: твёрдыми и насыщенного зелёного цвета.
Пошаговая инструкция выращивания ананаса в домашних условиях
Предварительный этап посадки - это подготовка верхушки ананаса. Это делается одним из предложенных способов.
Это интересно: листья ананаса имеют настолько прочные волокна, что их используют в качестве прядильной культуры. Из листьев растения получают лёгкую, полупрозрачную, но при этом прочную ткань, которая называется «пайна».
В ряде источников рекомендуется в течение 2–3 недель просушивать растение в вертикальном положении. Для этого оно подвешивается на верёвочке кроной вниз. Подразумевается, что после продолжительной просушки растение лучше приживается.
Просушка верхушки ананаса занимает от нескольких дней до пары недель
Однако другие умельцы советуют сразу помещать черенок ананаса в воду для предварительного проращивания. Не используйте для этих целей пластиковую посуду. Поместите подготовленный хохолок в стакан с водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала обнажённый стебель. Рассаду держите в хорошо освещённом, тёплом, защищённом от сквозняков и температурных перепадов месте. Меняйте воду каждые 2–3 дня.
Этапы проращивания и посадки ананаса
Примерно через три недели хохолок обрастёт уверенным корешками и будет готов к пересадке в грунт. За это время крона растения обогатится новыми листьями.
Видео: подготовка и проращивание верхушки
Насыпьте в горшок слой дренажа и почву
Посадите верхушки в подготовленный грунт
Накройте ананас колпаком
О том, что растение прижилось, вам скажет появление новых листьев.
Видео: посадка и выращивание
Выращивание и уход
Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.
Температура воздуха
Оптимальная температура для выращивания ананаса - 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.
Влажность почвы
Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, - это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.
Важно! Запомните простое правило: поливать горшок стоит только тогда, когда земля в нём совершенно сухая.
Удобрения
Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.
Пересадка
Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.
Выращенный в домашних условиях ананас
Цветение
Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.
